DIHR HT 11 T DA | Myčka nádobí s odsávací digestoří | 720x735x1445/1880 mm

DIHR HT 11 T je výkonná myčka nádobí s integrovanou odsávací digestoří, navržená pro profesionální kuchyně s vysokým objemem mytí. Díky výšce pro gastronormové tácy GN 1/1 a koše 500x500 mm je zařízení ideální pro restaurace, hotely, catering a velkokuchyně.

Díky až 4 mycím cyklům (50 / 80 / 120 / 180 sekund) a výkonu až 72 košů za hodinu (při vstupní teplotě 55 °C) zvládne HT 11 T velké množství nádobí během krátké doby. Integrovaný bojler s 10 l objemem a výkonem 9.000 W zajišťuje konstantní teplotu oplachování 85 °C pro hygienicky dokonalé výsledky. Mycí nádrž má kapacitu 30 l a je udržována na 55 °C pomocí 2.700 W topného tělesa nádrže. Výkonné čerpadlo (1.120 W, až 630 l/min) poskytuje intenzivní a rovnoměrné čištění.

Integrované odsávací řešení výrazně snižuje tvorbu páry a tepla v mycím prostoru a zlepšuje klima – přínos pro komfort zaměstnanců a hygienu.

Výhody na první pohled

• 🔄 4 mycí cykly (50/80/120/180 s) – flexibilní pro sklo, nádobí & GN tácy
• ⚡ Vysoký výkon mytí – až 72 košů/hodina (při 55 °C přívodu)
• 🧼 Hygienické oplachování – bojler 10 l / 9.000 W, oplachovací teplota 85 °C
• 🌡️ Stabilní nádrž – 30 l objem, 2.700 W topení nádrže, provozní teplota 55 °C
• 🌫️ S odsávací digestoří – méně páry a tepla v mycím prostoru
• 📏 Vhodné pro GN 1/1 – maximální výška talíře 410 mm, GN 1/1 tácy (530x325 mm)
• 🔇 Příjemný provoz – hladina hluku cca 63,6 dB(A)
• 💧 Nízká spotřeba vody – pouze cca 2,8 l na mycí cyklus (při 200 kPa)
• 🧩 Kompatibilní s tvrdostí vody 2–8 °F – ideální v kombinaci s úpravou vody

Technické detaily DIHR HT 11 T

Rozměry & konstrukce

• Šířka: 720 mm
• Hloubka: 735 mm
• Výška: 1.445 mm / 1.880 mm (otevřená digestoř)
• Výška vložení: vhodné pro talíře do Ø 410 mm a GN 1/1 tácy (530x325 mm)
• Rozměr koše: 500 x 500 mm
• Čistá hmotnost (základní verze): 100 kg

Výkon & připojení

• Elektrické připojení: 400 V / 3N / 50 Hz
• Celkový výkon: 10.120 W
• Výkon čerpadla: 1.120 W (max. 630 l/min)
• Bojler: 10 l, topení bojleru 9.000 W, oplachovací teplota 85 °C
• Nádrž: 30 l, topení nádrže 2.700 W, teplota nádrže 55 °C
• Spotřeba vody na cyklus (při 200 kPa): cca 2,8 l
• Tlak přívodu: 200–400 kPa, doporučená tvrdost vody: 2–8 °F
• Vodní přípojka: 3/4" Gas, odtok: Ø 24 mm
• Hladina hluku: 63,6 ± 0,7 dB(A)

Programy & výkon

• Mycí cykly: 4 programy – 50 / 80 / 120 / 180 s
• Výkon při 55 °C přívodu:
  • Program 1: 72 košů/h
  • Program 2: 45 košů/h
  • Program 3: 30 košů/h
  • Program 4: 20 košů/h
• Výkon při 10 °C přívodu:
  • Až 31 košů/h (v závislosti na programu, možné zpoždění Termostop)

Vybavení

• Myčka nádobí s integrovanou odsávací digestoří
• Koše (standard): 2x C40, 1x C44, 2x 15060
• Volitelné: odtokové čerpadlo (25 W, max. výška zdvihu 0,8 m, cca 40 l/min)

Upozornění pro naše zákazníky:
Při připojení na studenou vodu nebo při mnoha mycích cyklech za sebou se může díky systému Thermostop prodloužit délka programu, protože se vždy čeká na optimální teplotu oplachování – pro konstantní hygienické výsledky.