Elektrická Bain Marie "Hot Bain" 2 x GN 1/1, 1,5 kW, (Š x H x V) 910 x 660 x 870 mm, Mobilní jednotka
SKU: CX-WR-BM20-20
bez DPH · za kus
Popis
Elektrická Bain Marie "Hot Bain" je výkonná mobilní jednotka speciálně navržená pro požadavky profesionální gastronomie. Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, zaručuje dlouhou životnost, hygienu a snadné čištění.
S výkonem 1,5 kW a přesným mechanickým termostatem (0 °C až 90 °C) udržuje "Hot Bain" vaše pokrmy spolehlivě a šetrně teplé ve vodní lázni. Lisovaná, tepelně izolovaná vana nabízí prostor pro 2x GN 1/1 nádoby s maximální hloubkou 200 mm. Ohřev je zajištěn efektivně pomocí odporových těles umístěných pod vanou.
Maximální flexibilitu zajišťují čtyři otočná kolečka, z nichž dvě jsou vybavena brzdami pro bezpečné zajištění na místě použití. Integrovaný výpustný ventil usnadňuje vyprazdňování a čištění po použití.
Technické údaje:
- Model: Hot Bain Mobilní jednotka
- Kapacita: 2x GN 1/1 (max. hloubka 200 mm)
- Rozměry vany: 628 x 513 x v220 mm
- Materiál: Nerezová ocel AISI 304
- Výkon: 1,5 kW
- Napětí: 230V / 1N / 50-60Hz
- Teplotní rozsah: 0 °C - 90 °C (mechanický termostat)
- Rozměry (Š x H x V): 910 x 660 x 870 mm
- Hmotnost (brutto): 10 kg
- Objem: 0,05 m³
- Vybavení: 4 otočná kolečka (2 s brzdou), výpustný ventil, tepelná izolace
- Normy: CE shoda
- Poznámka: GN nádoby nejsou součástí dodávky.