Elektrická konvekční trouba 4x 600x400 mm s manuálním zvlhčovačem, (Š x H x V) 730 x 700 x 575 mm, nerez, 3,3 kW

Elektrická konvekční trouba se 4 rošty (600 x 400 mm) a manuálním zvlhčovačem je ideální pro profesionální použití v gastronomii a pekárnách. Pečicí komora s zaoblenými rohy je vyrobena z odolné nerezové oceli AISI 430, stejně jako vnější kryt.

Trouba je dodávána včetně 2 nerezových plechů a grilovacího roštu (EN 600 x 400 mm). Vzdálenost lišt je 70 mm.

Pro optimální odvod kondenzátu je integrována Oura. Teplota je plynule nastavitelná od 50 °C do 270 °C. Dva výkonné motory s ventilátory (2600 ot./min) zajišťují rovnoměrnou cirkulaci vzduchu. Vnitřní osvětlení umožňuje dobrý přehled o pečených výrobcích.

Dveře jsou sklápěcí s dvojitým sklem, nerezovou rukojetí a snadno odnímatelným těsněním. Vnitřní sklo je také odnímatelné pro snadnou údržbu.

Technické údaje

• Model: Elektrická konvekční trouba 4x 600x400 mm s manuálním zvlhčovačem
• Rozměry roštů: 600 x 400 mm
• Výkon: 3,3 kW
• Napětí: 230 V / 1N / 50–60 Hz
• Materiál pečicí komory: nerezová ocel AISI 430
• Vnější kryt: nerezová ocel AISI 430
• Vzdálenost lišt: 70 mm
• Teplotní rozsah: 50 °C až 270 °C
• Ventilátory: 2 motory, 2600 ot./min
• Vnitřní osvětlení: ano
• Dveře: sklápěcí s dvojitým sklem, nerezová rukojeť, odnímatelné těsnění a vnitřní sklo
• Rozměry (Š x H x V): 730 x 700 x 575 mm
• Hrubá hmotnost: 51 kg
• Objem (balení): 0,45 m³

Výhody a využití

• Velká konvekční trouba se 4 rošty a manuálním zvlhčovačem
• Odolná nerezová konstrukce uvnitř i vně
• Rovnoměrné rozložení tepla díky výkonným ventilátorům
• Plynulá regulace teploty až do 270 °C
• Praktické sklápěcí dveře s dvojitým sklem a snadnou údržbou
• Ideální pro gastronomii, pekárny a catering