Elektrická stolní fritéza 2x 10 litrů s vypouštěcím kohoutem, (Š x H x V) 560 x 450 x 320 mm, nerez, 9 kW

Elektrická stolní fritéza se 2 nádobami o užitném objemu 8,5 litru každá je ideální pro profesionální použití v gastronomii a rychlém občerstvení. Každá nádoba je vyrobena z robustní nerezové oceli AISI 304 a je vybavena víkem.

Zesílené nerezové koše o rozměrech 220 x 190 x 110 mm mají dva tepelně izolované boční držadla pro bezpečnou práci. Ohřev zajišťují ošetřené, pancéřované topné tyče, které jsou ponořeny přímo v nádobách, což zaručuje rychlé a rovnoměrné zahřátí.

Studená zóna zabraňuje připálení zbytků potravin a prodlužuje životnost oleje bez přenosu chutí. Teplota je regulovatelná pomocí termostatu od 0 °C do 180 °C, navíc je integrován bezpečnostní termostat na ochranu čidel.

Fritéza je snadno udržovatelná díky odnímatelnému ovládacímu panelu (s mikropřepínačem) a snadno omyvatelným, odnímatelným dílům vhodným do myčky. Zařízení splňuje platné normy CE a je standardně vybaveno elektrickým stykačem.

Technické údaje

• Model: Elektrická stolní fritéza 2x 10 litrů s vypouštěcím kohoutem
• Užitný objem na nádobu: 8,5 litru
• Rozměry koše: 220 x 190 x 110 mm
• Výkon: 9 kW (2 x 4,5 kW)
• Hrubá hmotnost: 13 kg
• Objem (balení): 0,14 m³
• Materiál: nerezová ocel AISI 304
• Ohřev: ošetřené, pancéřované topné tyče
• Regulace teploty: 0 °C až 180 °C
• Bezpečnostní termostat: ano
• Studená zóna: ano
• Vypouštěcí kohout: s bezpečnostním mechanismem
• Rozměry (Š x H x V): 560 x 450 x 320 mm
• Napětí: 2 x 230 V / 1N / 50–60 Hz

Výhody a využití

• Výkonná dvojitá stolní fritéza s objemem 2x 10 litrů a vypouštěcím kohoutem
• Robustní nerezové nádoby a zesílené koše s tepelně izolovanými držadly
• Rychlý a rovnoměrný ohřev díky pancéřovaným topným tyčím
• Studená zóna zabraňuje znečištění oleje a přenosu chutí
• Snadná údržba díky odnímatelnému ovládacímu panelu a dílům vhodným do myčky
• Standardně vybaveno elektrickým stykačem
• Ideální pro gastronomii, rychlé občerstvení a catering