Elektrická stolní fritéza 2x 7 litrů, (Š x H x V) 560 x 410 x 290 mm, nerez, 6,4 kW

Elektrická stolní fritéza se 2 nádobami o užitném objemu 6,5 litru každá je ideální pro profesionální použití v gastronomii a rychlém občerstvení. Každá nádoba je vybavena robustní nerezovou nádobou (AISI 304) a víkem.

Zesílené nerezové koše o rozměrech 220 x 190 x 110 mm mají dva tepelně izolované držadla pro bezpečnou práci. Ohřev zajišťují ošetřené, pancéřované topné tyče, které jsou ponořeny přímo v nádobách, což zaručuje rychlé a rovnoměrné zahřátí.

Studená zóna zabraňuje připálení zbytků potravin a prodlužuje životnost oleje. Teplota je regulovatelná pomocí termostatu od 0 °C do 180 °C, navíc je integrován bezpečnostní termostat na ochranu čidel.

Fritéza je snadno udržovatelná díky odnímatelnému ovládacímu panelu (s mikropřepínačem) a snadno omyvatelným, odnímatelným dílům vhodným do myčky. Zařízení splňuje platné normy CE.

Technické údaje

• Model: Elektrická stolní fritéza 2x 7 litrů
• Užitný objem na nádobu: 6,5 litru
• Rozměry koše: 220 x 190 x 110 mm
• Výkon: 6,4 kW (2 x 3,2 kW)
• Napětí: 2 x 230 V / 1N / 50–60 Hz
• Materiál: nerez AISI 304
• Ohřev: ošetřené, pancéřované topné tyče
• Regulace teploty: 0 °C až 180 °C
• Bezpečnostní termostat: ano
• Studená zóna: ano
• Rozměry (Š x H x V): 560 x 410 x 290 mm
• Hrubá hmotnost: 11 kg
• Objem (balení): 0,08 m³

Výhody a využití

• Výkonná dvojitá stolní fritéza s objemem 2x 7 litrů
• Robustní nerezové nádoby a zesílené koše s tepelně izolovanými držadly
• Rychlý a rovnoměrný ohřev díky pancéřovaným topným tyčím
• Studená zóna zabraňuje znečištění oleje a prodlužuje jeho životnost
• Snadná údržba díky odnímatelnému ovládacímu panelu a dílům vhodným do myčky
• Ideální pro gastronomii, rychlé občerstvení a catering