Culinex
Elektrická stolní vodní lázeň GN 1/1, 150 mm, 1,5 kW, (Š x H x V) 330 x 530 x 240 mm, nerez
Starter

Elektrická stolní vodní lázeň GN 1/1, 150 mm, 1,5 kW, (Š x H x V) 330 x 530 x 240 mm, nerez

SKU: CX-WR-BME-11-2EME

bez DPH · za kus

Popis

Tato kompaktní elektrická vodní lázeň je perfektním řešením pro restaurace, jídelny, catering a bufety, které potřebují šetrně a rovnoměrně udržovat pokrmy v teple. Úsporné stolní zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 a nabízí prostor pro jednu GN 1/1 nádobu o výšce až 150 mm.

Hluboce tažená nerezová vana je odolná, dlouhodobě použitelná a snadno se čistí. Ohřev zajišťují pancéřované nerezové topné články umístěné pod vanou, které zaručují rovnoměrné rozložení tepla ve vodní lázni. To zajišťuje šetrné a konstantní udržování teploty polévek, omáček, příloh a citlivých pokrmů.

Teplota se nastavuje přesně pomocí plynulého termostatu v rozsahu 0 až 90 °C – ideální pro různé požadavky v profesionální kuchyni. Pro zvýšenou bezpečnost je integrován bezpečnostní termostat, který při přehřátí automaticky vypne zařízení a zajistí tak bezpečný provoz.

Vypínač na přední straně umožňuje jednoduchou a intuitivní obsluhu. Kompaktní design s rozměry 330 x 530 x 240 mm činí zařízení ideálním pro použití na pracovních plochách, bufetech nebo mobilních servisních stanicích.

Zařízení je vyrobeno v souladu s platnými předpisy CE a splňuje všechny relevantní bezpečnostní a kvalitativní standardy pro profesionální použití v gastronomii.

Upozornění: GN nádoby nejsou součástí dodávky a musí být objednány samostatně.

Technické údaje

  • Katalogové číslo: WR-BME-11-2EME
  • Vnější rozměry (Š x H x V): 330 x 530 x 240 mm
  • Formát vany: GN 1/1, hluboce tažená
  • Výška nádoby: do 150 mm
  • Příkon: 1,5 kW
  • Napětí: 230 V / 1N / 50–60 Hz
  • Hrubá hmotnost: 10 kg
  • Objem (balení): 0,05 m³
  • Materiál skříně: Nerez AISI 304
  • Materiál vany: Nerez AISI 304, hluboce tažená
  • Ohřev: Pancéřované nerezové topné články pod vanou
  • Regulace teploty: Plynulý termostat 0–90 °C
  • Bezpečnost: Bezpečnostní termostat proti přehřátí
  • Ovládání: Vypínač
  • Normy: Vyrobeno dle předpisů CE
  • Dodávka: Zařízení bez GN nádob

Oblasti použití

  • Restaurace a hotely
  • Jídelny a menzy
  • Catering
  • Bufety a samoobslužné stanice
  • Nemocnice a pečovatelská zařízení
  • Rychlé občerstvení

Výhody v přehledu

✓ Kompaktní stolní zařízení z nerezu AISI 304
✓ Pro GN 1/1 nádoby do výšky 150 mm
✓ Přesná regulace teploty 0–90 °C
✓ Bezpečnostní termostat pro bezpečný provoz
✓ Snadná obsluha pomocí vypínače
✓ Rovnoměrné rozložení tepla díky vodní lázni
✓ Snadné čištění a nízká údržba
✓ Dle CE pro profesionální použití