Fri Fri Elektrická stolní fritéza Eco 4 + 4, twin tank, 2 koše, 2 x 3,2 kW, (Š x H x V) 384 x 375 x 295 mm

Elektrická stolní fritéza Eco 4 + 4 s dvojitou nádrží a 2 koši nabízí maximum výkonu na minimálním prostoru. Díky výkonu 2 x 3,2 kW je ideální pro výdej porcí hranolků, jako příležitostná / doplňková fritéza nebo pro silně ochucená jídla, která chcete smažit odděleně od hlavní fritézy.

Dvě nezávisle řízené nádrže umožňují současné smažení různých produktů – například ryb, hranolků nebo kuřete – bez přenosu chutí mezi nádržemi. Výkonné topné články zkracují dobu nahřívání i obnovy teploty oleje a zvyšují tak výdejnost i v době špičky.

Mechanický termostat udržuje teplotu oleje v rozmezí +/– 8 °C od nastavené hodnoty a umožňuje přesné smažení až do 190 °C. Jednodílná lisovaná nerezová vana se zaoblenými rohy výrazně usnadňuje čištění. Vyjímatelný ovládací panel dále zkracuje čas potřebný na čištění a servis.

Se šířkou pouhých 384 mm zabere Eco 4 + 4 minimum místa na pracovní desce, přesto poskytuje kapacitu až 2 x 6 kg hranolků (7 mm, mražené) na dávku – ideální pro bistra, bary, food trucky a malé kuchyně. Robustní konstrukce a kvalitní zpracování odráží 70+ let zkušeností značky FriFri.

Technické údaje

• Model: Eco 4 + 4 Electric Counter-top Twin Tank Fryer
• Druh energie: elektrická
• Instalace: stolní / countertop
• Nádrže: 2 nezávislé nádrže (twin tank)
• Koše: 2 koše
• Celkový příkon: 6,4 kW (2 x 3,2 kW)
• Max. teplota: 190 °C
• Regulace: mechanický termostat, ±8 °C, otočné ovládací kolečko
• Rozměry produktu (Š x H x V): 384 x 375 x 295 mm
• Hmotnost produktu: 9 kg
• Elektrické připojení: 230 V, 1 fáze, 2 x 13,9 A, 6 400 W
• Výkon: 2 x 6 kg hranolků (7 mm, mražené)
• Přívod vody: není požadován
• Odtoková přípojka: není požadována
• Odkapávací vana: ne
• Přepravní hmotnost: 10,45 kg
• Přepravní rozměry (Š x H x V): 40 x 42 x 33 cm
• Profesionální instalace: ano, doporučena / vyžadována

Výhody a použití

• Minimum prostoru, maximum výkonu
• Ideální pro porcované hranolky, jako doplňková fritéza nebo pro silně kořeněná jídla
• Dvě oddělené nádrže brání přenosu chutí
• Vysoký výkon pro rychlé nahřátí a zotavení teploty
• Nerezová vana z jednoho kusu se zaoblenými rohy pro snadné čištění
• Vyjímatelný ovládací panel zkracuje dobu údržby
• Osvědčená kvalita FriFri – spolehlivý provoz po mnoho let