Culinex
Lincat CiBO+ Boosted Vysoce výkonná trouba | 4,7 kW | Tri-Heat technologie | Výběr barev | 395x728x6401 / 6
Pro

Lincat CiBO+ Boosted Vysoce výkonná trouba | 4,7 kW | Tri-Heat technologie | Výběr barev | 395x728x640

SKU: CX-CiBO+BST

bez DPH · za kus

Popis

Lincat CiBO+ Boosted je výkonným řešením mezi vysoce rychlými troubami. S nárůstem výkonu o 57 % oproti standardnímu modelu je ideální pro místa s vysokou návštěvností a omezeným prostorem, jako jsou čerpací stanice, kavárny nebo bary. Díky inovativní Tri-Heat technologii vaříte až 12krát rychleji než v běžných troubách – a to bez potřeby odsavače par!

Podrobný popis produktu

Maximální výkon na minimálním prostoru
CiBO+ Boosted byl navržen pro maximalizaci vašeho obratu. Ať už jde o vaření před zákazníkem nebo profesionální kuchyni: Toto kompaktní zařízení (pouze 395 mm široké) nahrazuje toustovač, gril a troubu. Výkonná varianta 400V vám nabízí o 25 % vyšší produktivitu a eliminuje čekací doby mezi cykly vaření – ideální pro špičky.

Revoluční Tri-Heat technologie
Zažijte dokonalé výsledky bez rozmočených spodků:

  1. Mikrovlny: Zrychlují proces vaření v jádru.
  2. TurboAir: Cylindrický proud vzduchu zajišťuje rovnoměrné opékání a křupavost.
  3. Neo-Ceram spodní část: Přímý přenos tepla pro dokonalé spodky pizzy a sendvičů.

Jednoduché ovládání & Maximální hygiena
Na intuitivním QPad dotykovém displeji si můžete vybírat z 40 možností menu. Díky konceptu "Touch & Change" mohou i neškolení zaměstnanci okamžitě dosáhnout profesionálních výsledků. Antimikrobiální povlak na rukojeti a displeji zajišťuje maximální bezpečnost v dobách zvýšených hygienických požadavků.

Udržitelnost a snadná údržba

  • Ventless technologie: Není potřeba externí odsavač díky integrovanému katalyzátoru.
  • Eco režim: Spotřeba energie méně než 1 kW/h v pohotovostním režimu.
  • Rychlé čištění: Program Cooldown+ ochladí troubu během několika minut; vzduchový filtr je vhodný do myčky.

Technické přednosti:

  • Výkon: 4,7 kW (400V / 3-fáze) pro extrémně rychlé vaření.
  • Kapacita: Varný prostor (340 x 340 mm) vhodný pro pizzy do 30,5 cm nebo GN 2/3.
  • Flexibilita: 80 paměťových míst pro programy a USB rozhraní pro klonování nastavení.
  • Design: K dispozici v černé, červené, fialové a zelené.
  • Připojení: Dostupné ve verzích 230V nebo výkonnější 400V.

Důležité upozornění při objednávce:

Individuální konfigurace & konzultace
Tento produkt je dostupný v různých napětích (230V / 400V) a barevných variantách (černá, červená, fialová, zelená). Pro zajištění optimální konfigurace pro váš provoz prosím kontaktujte před objednávkou náš prodejní tým:


Obsah balení (včetně příslušenství):

  • Zvedák s ochranou rukou (LT02)
  • Teflonová pečicí podložka (TFS05)
  • Teflonový pečicí plech
  • Profesionální sada na čištění (Sparkle Cleaner & Protect Shield)