Nářezový stroj na dönerové maso ZNT06 – stolní model, 200 kg/h, tloušťka řezu 1–6 mm, 0,75 kW

Nářezový stroj na kebab ZNT06 usnadňuje přípravu řezů masa pro výrobu kebabů. S deklarovanou kapacitou zpracování 200 kg za hodinu podporuje plynulý pracovní postup v gastronomických provozech a produkčních kuchyních.

Tloušťka řezu se dá nastavit mezi 1 a 6 mm. Rovnoměrně nakrájená masa usnadňuje skládání kebabového špízu a podporuje rovnoměrné pečení.

Díky své kompaktní konstrukci lze stroj umístit na vhodnou pracovní plochu. Kryt z nerezové oceli AISI 304 je robustní a snadno se čistí. Obsluha probíhá přes pedalový řídicí systém.

Výhody produktu:

• Kapacita zpracování 200 kg/h

• Nastavitelná tloušťka řezu od 1 do 6 mm

• Úsporný stolní model

• Kryt z nerezové oceli AISI 304

• Pedalové ovládání

• Délka nože 350 mm

• Rovnoměrné řezy masa pro strukturovanou výrobu kebabů

• Snižuje ruční práci při přípravě masa

Technické údaje: