OptiTech 700 | Plynová grilovací deska - tvrdě chromovaná, hladká GN 1/2 + vroubkovaná GN 1/2, 12040 kcal/h, (Š x H x V) 700 x 700 x 320 mm

OptiTech 700 | Plynová grilovací deska - tvrdě chromovaná, hladká GN 1/2 + vroubkovaná GN 1/2

OptiTech 700 Plynová grilovací deska je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které vyžadují nejvyšší výkon a všestrannost. Díky své robustní konstrukci, inovativní technologii a promyšleným detailům nabízí vše, co potřebujete k optimalizaci vašich kuchařských procesů.

Technické údaje

• Rozměry (Š x H x V): 700 x 700 x 250/320 mm
• Plocha na vaření: 630 x 540 mm (34 dm²)
• Spotřeba plynu: 12040 kcal/h
• Hmotnost: 75 kg
• Objem: 0,3 m³

Vlastnosti produktu

• Vařicí deska: 1/2 hladká, 1/2 vroubkovaná, tvrdě chromovaná (50 µm) pro perfektní hygienu a snadnou údržbu.
• Materiál: Vysoce kvalitní nerezová ocel AISI 304 pro maximální odolnost a vodotěsnost (IPX5).
• Vařicí zóny: Dvě nezávislé vařicí zóny pro flexibilní využití.
• Efektivní vedení tepla: Vařicí plocha z litiny (15 mm) pro rovnoměrné rozložení tepla.
• Uživatelská přívětivost: Zásuvka na zachycení šťáv, ochranný lem proti stříkání na třech stranách.
• Plynové vytápění: Nerezové hořáky se stabilizovaným plamenem, přesná regulace teploty až do 300 °C.
• Bezpečnost: Zápalný plamínek s termočlánkem a piezoelektrickým zapalováním.

Výhody

• Hygiena: Tvrdě chromovaný povrch minimalizuje zpětné vyzařování tepla a usnadňuje čištění.
• Flexibilita: Možnost kombinace s jinými zařízeními – zády k sobě nebo ve spojení se sérií OPTIMA 900 EVO.
• Design: Vysoce kvalitní zpracování, zaoblené rohy a špičkové moduly pro profesionální kuchyňské vybavení.

Perfektní pro vaši kuchyň

Ať už v gastronomii, řeznictví nebo pekárně – OptiTech 700 Plynová grilovací deska je nezbytným nástrojem pro efektivní a přesné vaření. Zažijte kombinaci nejmodernější technologie a špičkového designu pro jedinečný zážitek z vaření.

Nyní k dispozici u Culinex!