OptiTech 700 | Plynový parní gril - Oboustranné grilovací desky - Modulová velikost GN 1/1, 14618 kcal/h, (Š x H x V) 800 x 700 x 920 mm

OptiTech 700 | Plynový parní gril – Perfekce pro profesionální kuchyně

OptiTech 700 Plynový parní gril kombinuje inovativní technologii a vysoce kvalitní materiály pro výjimečné grilovací výsledky. Díky oboustrannému grilovacímu roštu a modulové velikosti GN 1/1 je ideální pro profesionální kuchyně. Díky podpoře páry zůstává vaše grilované jídlo šťavnaté a jemné, zatímco kouřové emise jsou minimalizovány.

Technické údaje

• Rozměry: 800 x 700 x 850/920 mm
• Výkon (plyn): 14.618 kcal/h
• Hrubá hmotnost: 85 kg
• Objem: 1 m³
• Grilovací plocha: 704 x 475 mm (33,44 dm²)

Vlastnosti produktu

• Grilovací rošt z litiny: Oboustranně použitelný pro maso a ryby, s třístrannou ochranou proti stříkání.
• Konstrukce z nerezové oceli: Vyrobeno z robustní nerezové oceli AISI 304, vodotěsné (IPX5) a snadno čistitelné.
• Podpora páry: Vysouvatelné zásuvky na vodu redukují kouř a zajišťují šťavnaté grilované pokrmy.
• Dvě nezávislé varné zóny: Maximální flexibilita a efektivita.
• Snadná údržba: Přístup k přepínačům zepředu a spalovací komora z nerezové oceli.

Vaše výhody

• Modulární konstrukce: Perfektní zarovnání modulů díky spojům „hlava na hlavu“, ideální pro kombinace jako „BACK to BACK“ nebo s OPTIMA 900 EVO.
• Vysoce kvalitní zpracování: Zaoblené rohy, ochrana proti kapání a hlubokotažené, vodotěsné povrchy.
• Univerzální použití: Ideální pro řeznictví, pekárny, asijskou kuchyni a další.

S OptiTech 700 Plynovým parním grilem posunete svou kuchyni na novou úroveň. Zdokonalte své grilovací umění a ohromte své hosty nezaměnitelnou chutí!