OptiTech│Elektrická fritéza - 12 L, 9 kW, 1 vana, (Š x H x V) 400 x 700 x 320 mm

OptiTech│Elektrická fritéza - 12 L, 9 kW, 1 vana

OptiTech elektrická fritéza je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které kladou důraz na efektivitu, hygienu a kvalitu. S velkorysou kapacitou až 12 litrů a působivým výkonem 9 kW je toto zařízení perfektní pro přípravu velkého množství chutných pokrmů.

Technické údaje

Kvalitní materiály a design

Fritéza je vyrobena z nerezové oceli AISI 304, robustního a hygienického materiálu, který zaručuje dlouhodobé použití. Díky vodotěsné konstrukci (IPX5), lisovanému víku a zaobleným vnitřním rohům je snadno čistitelná a splňuje nejvyšší hygienické požadavky.

Výkonné a bezpečné funkce

• Regulace teploty: Přesné nastavení od 100°C do 190°C díky termostatu.
• Bezpečnostní termostat: Integrované bezpečnostní opatření pro bezstarostné použití.
• Snadná údržba: Přístup zepředu pro rychlý servis a čištění.
• Studená zóna: Optimalizuje kvalitu a životnost oleje.

Praktická obsluha a všestrannost

OptiTech fritéza má praktický vypouštěcí ventil na předním panelu, který usnadňuje vypouštění oleje. Díky modulární konstrukci ji lze použít „Back to Back“ nebo v kombinaci se sérií OPTIMA 900 EVO – ideální pro flexibilní uspořádání kuchyně.

Přehled výhod

• Efektivní příprava: Vysoký výkon pro rychlé výsledky.
• Hygienický design: Zaoblené rohy a snadné čištění.
• Flexibilita: Univerzální možnosti umístění pro každou velikost kuchyně.

Dokonalost pro vaši kuchyni s elektrickou fritézou OptiTech – k dostání u Culinex!