Culinex
Plochá plynová grilovací deska 4 kW, litinová 310 x 500 mm, (Š x H x V) 330 x 530 x 290 mm
Starter

Plochá plynová grilovací deska 4 kW, litinová 310 x 500 mm, (Š x H x V) 330 x 530 x 290 mm

SKU: CX-WR-FTG-Z1

bez DPH · za kus

Popis

Tato plynová plochá grilovací deska o výkonu 4 kW je ideální pro gastronomické provozy, které potřebují rychle opékat potraviny přímo na masivní desce. Užitná plocha 310 x 500 mm (15,5 dm²) poskytuje dostatek místa pro přípravu více porcí najednou – vhodné pro gyros, kebab, shoarmu, burgery, maso, ryby, cibuli, vejce a další pokrmy.

Varná plocha je tvořena litinovou deskou s vysokou tepelnou vodivostí, která zajišťuje rychlé nahřátí a rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše. Ohřev obstarávají plynové hořáky se stabilizovaným plamenem (4 kW), přičemž regulace probíhá pomocí plynového ventilu.

Pevný rám z nerezové oceli zaručuje stabilitu, hygienu a snadné čištění – ideální pro intenzivní profesionální použití. Velkou výhodou je, že deska umožňuje krájení přímo na povrchu bez rizika poškození, což ocení především rychlá občerstvení, grilovací stánky a gyros/kebab provozy.

Kompaktní rozměry 330 x 530 x 290 mm umožňují snadné umístění na barové pulty, pracovní stoly nebo mobilní stanoviště.

Technické údaje

  • Model: WR-FTG-Z1
  • Typ: plochá plynová grilovací deska
  • Vnější rozměry (Š x H x V): 330 x 530 x 290 mm
  • Užitná plocha: 310 x 500 mm (15,5 dm²)
  • Výkon: 4 kW
  • Spotřeba: 3450 kcal/h
  • Varná plocha: litinová deska, vysoká tepelná vodivost
  • Ohřev: plynové hořáky se stabilizovaným plamenem
  • Regulace: plynový ventil
  • Rám: nerezová ocel
  • Hrubá hmotnost: 27 kg
  • Objem (balení): 0,09 m³
  • Využití: rychlé opečení masa, ryb, burgerů, cibule, vajec, gyrosu, kebabu, shoarmy atd.
  • Zvláštnost: možnost krájení přímo na desce bez jejího poškození

Využití a výhody

  • Ideální pro gyros, kebab, shoarmu a burger provozy
  • Rychlé a silné opečení na masivní litinové desce
  • Kompaktní, plynový provoz – flexibilní umístění
  • Jednoduchá a účinná konstrukce, varné desky Diverso vždy zajistí dokonalé vaření