Plynový dönergrill DMUK 105 – 80 kg, 5 žhavičů, motor nahoře, 668 × 563 × 1308 mm

Plynový dönergrill DMUK 105 je určen pro profesionální přípravu dönerských špízů s kapacitou až 80 kg masa. Pět nezávisle regulovatelných žhavičů umožňuje cílenou přizpůsobení přísunu tepla podle potřeby.

Motor umístěný nahoře a nastavitelné vedení saní usnadňují manipulaci a pozicování dönerského špízu. Všechny plochy přicházející do styku s masem jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Žhaviče jsou vybaveny žáruvzdornými Cr-Ni dráty z AISI 310 S.

Zásuvka na zachycování tuku s kapacitou 2 litrů sbírá odkapávající tuk. Přiložený špíz se třemi otvory, talíř na maso a štěpovaný disk doplňují vybavení pro každodenní používání.

Konfigurace plynu na zemní plyn nebo propan lze zvolit podle objednávky. Vhodné přestavovací hubice jsou dostupné jako volitelné příslušenství.

Výhody produktu:

• Pro dönerské špízy s kapacitou až 80 kg masa

• Pět nezávisle regulovatelných žhavičů

• Motor umístěný nahoře

• Nastavitelné vedení saní pro pozicování špízu

• Plochy dotýkající se masa z nerezové oceli AISI 304

• Dráty žhavičů z AISI 310 S

• Zásuvka na tuk s kapacitou 2 litrů

• Špíz, talíř na maso a štěpovaný disk v balení

• Konfigurace plynu na zemní plyn nebo propan podle objednávky

Technické údaje:

Rozsah dodávky:

• 1 dönergrill DMUK 105

• 1 špíz se třemi otvory, 1060 mm

• 1 talíř na maso, Ø 190 mm

• 1 štěpovaný disk pro rychlé sejmutí

• 1 zásuvka na zachycování tuku, 2 litry

• Návod k obsluze a údržbě

Poznámka k přestavbě plynu:

Přestavba mezi zemním plynem a propanem musí být provedena kvalifikovaným odborným podnikem.