ProCut 130 | Profi-zeleninový nůž 10 cm – San-mai AUS10 ocel, dřevěná rukojeť

ProCut 130 | Profi-zeleninový nůž 10 cm – Japonská San-Mai AUS10 ocel, hnědá, masivní dřevěná rukojeť

ProCut 130 zeleninový nůž (Petty Knife) je kompaktní precizní nástroj pro všechny jemné a střední řezací práce v profesionální kuchyni. S 10 cm dlouhou čepelí z exkluzivní japonské San-Mai AUS10 oceli snadno zvládne loupání, čištění a krájení zeleniny, ovoce a bylinek. Trojvrstvá konstrukce San-Mai kombinuje extrémně tvrdé jádro AUS10 pro břitvou ostré řezy s flexibilními vnějšími vrstvami pro optimální stabilitu a dlouhou životnost.

Díky své kompaktní velikosti je tento nůž obzvlášť obratný a umožňuje přesné vedení čepele jak přímo v ruce, tak na krájecím prkénku. Ergonomická rukojeť z kvalitního masivního dřeva v teplé hnědé barvě bezpečně a příjemně sedí v ruce a zajišťuje únavu bez práce i při delším používání. S celkovou délkou 21,3 cm je tento zeleninový nůž ideálním pomocníkem pro všechny přípravné práce v gastronomii.

Vaše výhody na první pohled

• 🔪 San-Mai AUS10 ocel – Japonská technologie tří vrstev pro extrémní ostrost a životnost
• ✨ 10 cm délka čepele – Kompaktní a obratné pro přesné řezací a loupací práce
• 🥦 Univerzální použití – Ideální pro zeleninu, ovoce, bylinky a jemné přípravné práce
• 🌳 Elegantní dřevěná rukojeť – Přírodní design v hnědé barvě s ergonomickým tvarem pro nejlepší úchop
• 🤚 Maximální kontrola – Perfektní vyvážení pro přesnou práci přímo v ruce
• 🛡️ Prémiová kvalita – Vysoce kvalitní materiály pro maximální životnost v gastronomii
• 📏 Kompaktní celková délka – 21,3 cm pro maximální obratnost a přesnost
• 🎨 Exkluzivní design – Elegantní kombinace high-tech oceli a teplého přírodního dřeva

Technické specifikace

• Délka čepele: 100 mm
• Celková délka: 213 mm
• Materiál čepele: Japonská San-Mai AUS10 ocel
• Konstrukce čepele: Třívrstvá (San-Mai)
• Materiál rukojeti: Masivní dřevo
• Barva rukojeti: Hnědá
• Použití: Loupání, čištění a krájení zeleniny, ovoce a bylinek