Culinex
Pro

ProCut Marble Boning 155 | Profesionální vykosťovací nůž 15,5 cm – nerezová ocel, bílá/mramorová rukojeť ABS

SKU: CX-CM8118

bez DPH · za kus

Popis

ProCut Marble Boning 155 je profesionální vykosťovací nůž s 15,5cm čepelí z nerezové AISI 420 oceli, speciálně navržený pro přesné vykosťování, filetování a úpravu masa, drůbeže a ryb. Úzká, flexibilní geometrie čepele umožňuje přesné vedení podél kostí a kloubů, což zajišťuje maximální výtěžnost a minimální ztrátu masa.

S tloušťkou čepele 2,5 mm nabízí nůž ideální rovnováhu mezi flexibilitou a stabilitou. Ergonomická rukojeť z bílého ABS plastu v mramorovém designu poskytuje bezpečné, neklouzavé držení – i při mokrých nebo mastných rukou. Celková délka 28 cm umožňuje přesnou kontrolu při náročných řezacích pracích.


Vaše výhody na první pohled

  • 🦴 Profesionální vykosťovací nůž – Přesné vykosťování, filetování & úprava
  • 🔪 Úzká geometrie čepele – Ideální pro práci podél kostí & kloubů
  • AISI 420 ocel – Nerezová, hygienická a odolná
  • 🤚 Ergonomická ABS rukojeť – Bezpečné držení i při mokrých rukou
  • 🎨 Mramorový design – Moderní, stylový vzhled
  • ⚖️ Vyvážená rovnováha – Celková délka 28 cm pro maximální kontrolu

Technické specifikace

Vlastnost Specifikace
Délka čepele 155 mm
Celková délka 280 mm
Tloušťka čepele 2,5 mm
Materiál čepele AISI 420 ocel (nerezová)
Materiál rukojeti ABS plast (mramorový design)
Barva rukojeti Bílá
Použití Vykosťování masa, filetování, drůbež, ryby

Související produkty