ProCut Zen 240 | Profesionální filetovací nůž 24 cm – Nerezová ocel, černý, ABS rukojeť

ProCut Zen 240 | Profesionální filetovací nůž 24 cm – Japonská ocel AUS8 SanMai, černý, ABS rukojeť

ProCut Zen 240 je nezbytný nástroj pro přesné filetování v profesionální kuchyni. Díky 24 cm dlouhé flexibilní čepeli z vysoce kvalitní japonské oceli AUS8 SanMai umožňuje čisté a snadné filetování ryb, masa a drůbeže. Trojvrstvá konstrukce SanMai kombinuje tvrdé, ostré jádro čepele s měkkými, ochrannými vnějšími vrstvami – pro výjimečnou ostrost, dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Moderní, jednoduchý design s ergonomickou rukojetí z odolného černého ABS plastu ve stylovém Zen vzhledu bezpečně sedí v ruce a dokonale doplňuje celou sérii nožů ProCut Zen. S celkovou délkou 37 cm nabízí filetovací nůž optimální kontrolu a přesnost při každém řezu.

Výhody na první pohled
🔪 Japonská ocel AUS8 SanMai – Trojvrstvá konstrukce čepele pro výjimečnou ostrost a dlouhou životnost
✨ Délka čepele 24 cm – Ideální pro přesné filetování ryb, masa a drůbeže
🤚 Ergonomická ABS rukojeť – Bezpečný, protiskluzový úchop ve stylovém Zen designu
🛡️ Odolná konstrukce – Vhodná pro každodenní použití v profesionální kuchyni
📏 Optimální celková délka – 37 cm pro maximální kontrolu při filetování
🎨 Jednotný vzhled – Perfektní doplněk celé série nožů ProCut Zen

Technické specifikace

• Délka čepele: 240 mm
• Celková délka: 370 mm
• Materiál čepele: Japonská ocel AUS8 SanMai
• Konstrukce čepele: Trojvrstvá (SanMai)
• Materiál rukojeti: ABS plast (Zen design)
• Barva rukojeti: Černá
• Číslo produktu: 39.05519/CAT
• Použití: Filetování ryb, masa a drůbeže