ProKnead Heavy 80 | Profi-hnětač těsta 80 L / 30 kg – 2 rychlosti, 2,4 kW

ProKnead Heavy 80 je výkonné řešení pro pekárny, pizzerie a velkokuchyně s vysokou potřebou těsta. S pevnou 80litrovou mísou a kapacitou mouky 30 kg snadno zvládne velké množství těsta při nepřetržitém provozu. Dvousystémová rychlost umožňuje jak jemné hnětení, tak intenzivní zpracování – pro optimální kvalitu těsta u každého typu těsta.

Synchronizovaný dvojitý pohon zajišťuje, že mísa a hnětací hák vždy pracují v dokonalém rytmu: 12/24 ot./min pro mísu a 122/243 ot./min pro hnětací hák. S příkonem 1,5/2,4 kW při 380 V třífázovém proudu je stroj navržen pro profesionální nepřetržitý provoz – robustní, spolehlivý a nenáročný na údržbu.

Vaše výhody na první pohled

• 💪 Kapacita mouky 30 kg – Ideální pro vysoký výkon v pekárnách a pizzeriích
• 🥣 Pevná 80litrová mísa – Stabilní a bezpečná i při těžkých těstech
• 🎛️ 2 rychlosti – 122/243 ot./min pro optimální zpracování těsta
• ⚡ Výkon 2,4 kW – Spolehlivý i při nejnáročnějších těstech
• 🔄 Synchronizovaný dvojitý pohon – Mísa a hnětací hák perfektně sladěné
• 🏗️ Robustní konstrukce – Navrženo pro profesionální nepřetržitý provoz

Technické specifikace