Vodní lázeň Bain Marie 3 x GN 1/1, elektrická, 1,75 kW, (Š x H x V) mm 1240 x 660 x 870, pojízdná
SKU: CX-WR-BM30-30
bez DPH · za kus
Popis
Tato profesionální vodní lázeň Bain Marie je ideální pro restaurace, hotely, catering a závodní jídelny. Nabízí kapacitu pro 3 GN 1/1 nádoby (výška 200 mm) a zajišťuje šetrné a rovnoměrné udržování jídel v teple pomocí vodní lázně.
Vana je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 a má rozměry 958 x 513 x 220 mm. Lisovaná a tepelně izolovaná vana omezuje tepelné ztráty a udržuje stabilní teplotu. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje vypuštění vody a čištění zařízení.
Ohřev je zajištěn topným tělesem umístěným pod vanou. Mechanický termostat v rozsahu 0–90 °C umožňuje přesné nastavení teploty vody podle druhu pokrmu. Díky 4 otočným kolům, z toho 2 s brzdou, je zařízení snadno přemístitelné a bezpečně zafixovatelné na požadovaném místě.
Zařízení je vyrobeno v souladu s platnými normami CE a zaručuje vysokou úroveň bezpečnosti a spolehlivosti v každodenním provozu.
Upozornění: GN nádoby nejsou součástí dodávky.
Technické údaje
- Vnější rozměry (Š x H x V): 1240 x 660 x 870 mm
- Rozměry vany: 958 x 513 x 220 mm
- Kapacita: 3 x GN 1/1, výška 200 mm
- Příkon: 1,75 kW
- Napětí: 230 V / 1N / 50–60 Hz
- Hrubá hmotnost: 10 kg
- Objem: 0,05 m³
- Materiál: nerez AISI 304
- Teplotní rozsah: 0–90 °C, mechanický termostat
- Vana: lisovaná, tepelně izolovaná, s vypouštěcím kohoutem
- Podvozek: 4 otočná kola, 2 s brzdou
- Normy: vyrobeno dle aktuálních předpisů CE
- Dodávka: zařízení bez GN nádob