Zrací skříň Dry Aging s vodní nádrží, matná černá – užitný objem 352 l, 595 × 710 × 1720 mm, 230–240 V, 0,17 kW

🇨🇿 ČESKY

Název produktu:

Zrací skříň Dry Aging s vodní nádrží, matná černá – užitný objem 352 l, 595 × 710 × 1720 mm, 230–240 V, 0,17 kW

Popis:

Zrací skříň Dry Aging umožňuje řízené suché zrání masa a s užitným objemem 352 litrů nabízí prostor pro různé kusy masa. Tři rošty a tři háky na maso umožňují flexibilní uspořádání vnitřního prostoru. Plášť je vyroben z oceli s matně černým práškovým lakem, vnitřní prostor z ABS.

Digitální regulace teploty s LCD displejem usnadňuje nastavení a sledování teploty. Teplotní rozsah činí +1 až +25 °C s tolerancí ±2 °C. Uváděný rozsah vlhkosti vzduchu je 60 až 85 % s tolerancí ±10 %. Vodní nádrž umístěná nahoře v zásuvce pojme 2,5 až 3 litry a plní se ručně.

Výbavu doplňuje ultrafialový systém a samostatně spínatelné LED osvětlení. Dvouplášťové dveře jsou uzamykatelné a nejsou samozavírací.

Servis na místě je součástí nabídky.

Přednosti produktu:

• Pro řízené suché zrání masa

• Ocelový plášť s matně černým práškovým lakem

• Digitální regulace teploty s LCD displejem

• Ručně plnitelná vodní nádrž

• Ultrafialový systém

• Samostatně spínatelné LED osvětlení

• Součástí jsou tři rošty a tři háky na maso

• Dvouplášťové, uzamykatelné dveře

• Servis na místě

Technické údaje:

• Typ produktu: zrací skříň Dry Aging s vodní nádrží

• Vnější rozměry (š × h × v): 595 × 710 × 1720 mm

• Vnitřní rozměry (š × h × v): 480 × 540 × 1355 mm

• Materiál pláště: ocel, matně černý práškový lak

• Vnitřní materiál: ABS

• Hrubý objem: 396 l

• Užitný objem: 352 l

• Dveře: dvouplášťové, uzamykatelné

• Samozavírací dveře: ne

• Regulace teploty: digitální

• Zobrazení teploty: LCD

• Teplotní rozsah: +1 až +25 °C

• Teplotní tolerance: ±2 °C

• Rozsah vlhkosti vzduchu: 60–85 %

• Tolerance vlhkosti dle údajů výrobce: ±10 %

• Osvětlení: LED, samostatně spínatelné

• Příkon LED osvětlení: 0,8 W

• Ultrafialový systém: ano

• Vodní nádrž: nahoře v zásuvce

• Objem nádrže: 2,5–3 l

• Plnění nádrže: ručně

• Počet roštů: 3

• Nosnost jednoho roštu: cca 20 kg

• Počet háků na maso: 3

• Napětí: 230–240 V

• Frekvence: 50–60 Hz

• Příkon: 0,17 kW / 170 W

• Chladivo: R600a

• Čistá hmotnost: 83 kg

• Hrubá hmotnost: 97 kg

• Třída energetické účinnosti: B

• Škála energetické účinnosti: A až G

• Servis: servis na místě