Zrací skříň na maso Dry Aging s nádrží na vodu, matně černá – užitný objem 98 l, 595 × 570 × 820 mm, 230 V, 0,14 kW

Kompaktní zrací skříň Dry Aging nabízí prostor pro řízené suché zrání masa. Užitný objem 98 litrů, jeden rošt a tři háky na maso umožňují přehledné uspořádání surovin. Vnější plášť je vyroben z oceli s matně černým práškovým lakováním.

Digitální regulace umožňuje nastavení teploty od +1 do +25 °C. Uvedený rozsah vlhkosti vzduchu činí 60 až 85 %. Součástí vybavení je nádrž na vodu, ultrafialový systém a nádoba na sůl.

Samostatně spínatelné LED osvětlení usnadňuje pohled do vnitřního prostoru. Dveře s dvojitým zasklením jsou samozavírací a uzamykatelné.

Servis na místě není součástí nabídky.

Výhody produktu:

• Kompaktní provedení pro prostory s omezeným místem

• Ocelový plášť s matně černým práškovým lakováním

• Digitální regulace teploty

• Nádrž na vodu a ultrafialový systém

• Samostatně spínatelné LED osvětlení

• Samozavírací a uzamykatelné dveře s dvojitým zasklením

• Jeden rošt, tři háky na maso a nádoba na sůl v dodávce

Technické údaje:

• Typ produktu: zrací skříň na maso Dry Aging s nádrží na vodu

• Vnější rozměry (Š × H × V): 595 × 570 × 820 mm

• Vnitřní rozměry (Š × H × V): 512 × 443 × 612 mm

• Materiál pláště: ocel, matně černé práškové lakování

• Hrubý objem: 129 l

• Užitný objem: 98 l

• Dveře: dvojité zasklení

• Samozavírací dveře: ano

• Uzamykatelné provedení: ano

• Regulace teploty: digitální

• Teplotní rozsah: +1 až +25 °C

• Rozsah vlhkosti vzduchu: 60–85 %

• Osvětlení: LED, samostatně spínatelné

• Příkon LED osvětlení: 0,8 W

• Ultrafialový systém: ano

• Nádrž na vodu: ano

• Nádoba na sůl: součást dodávky

• Počet roštů: 1

• Počet háků na maso: 3

• Napětí: 230 V

• Frekvence: 50 Hz

• Příkon: 0,14 kW / 140 W

• Chladivo: R600a

• Hmotnost: 45 kg

• Energetická třída: B

• Stupnice energetické účinnosti: A až G

• Servis na místě: není zahrnut