Bain-Marie Warmhaltetheke 3 x GN 1/1, elektrisch, 1,75 kW, (B x T x H) mm 1240 x 660 x 870, fahrbar
SKU: CX-WR-BM30-30 · Gewicht: 10 kg
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Beschreibung
Diese professionelle Bain-Marie Warmhaltetheke ist ideal für Gastronomie, Hotelküchen, Catering und Kantinen. Mit Platz für 3 GN 1/1 Behälter (Höhe 200 mm) sorgt sie für eine gleichmäßige und schonende Warmhaltung von Speisen im Wasserbad.
Das Becken ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und misst 958 x 513 x 220 mm. Die geprägte, wärmeisolierte Wanne reduziert Energieverluste und gewährleistet eine konstante Temperatur. Ein praktischer Ablasshahn erleichtert das Entleeren und Reinigen des Beckens.
Die Beheizung erfolgt über ein unter dem Becken positioniertes Heizelement. Ein mechanischer Thermostat von 0 °C bis 90 °C ermöglicht die präzise Einstellung der Wassertemperatur je nach Produktanforderung. Dank 4 schwenkbarer Räder, davon 2 mit Bremse, lässt sich das Gerät leicht bewegen und sicher fixieren – ideal für den flexiblen Einsatz in der Profiküche.
Das Gerät ist gemäß den aktuellen CE-Normen konstruiert und bietet damit hohe Sicherheit und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz.
Hinweis: GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Technische Daten
- Außenmaße (B x T x H): 1240 x 660 x 870 mm
- Beckenmaße: 958 x 513 x 220 mm
- Kapazität: 3 x GN 1/1 Behälter, 200 mm Höhe
- Anschlussleistung: 1,75 kW
- Spannung: 230 V / 1N / 50–60 Hz
- Bruttogewicht: 10 kg
- Volumen: 0,05 m³
- Material: AISI 304 Edelstahl
- Temperaturbereich: 0–90 °C, mechanischer Thermostat
- Becken: geprägte Wanne, wärmeisoliert, mit Ablasshahn
- Untergestell: 4 schwenkbare Räder, 2 mit Feststellbremse
- Normen: Hergestellt gemäß aktuellen CE-Richtlinien
- Lieferumfang: Gerät ohne GN-Behälter