Doppelte Gas-Kochplatte, 1/2 glatt, 1/2 geriffelt, 8 kW, (B x T x H) 660 x 600 x 290 mm, Gusseisen
SKU: CX-WR-GPMD-25
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Beschreibung
Die doppelte Gas-Kochplatte kombiniert eine glatte und eine geriffelte Kochfläche und ist ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Die Gasaufheizung erfolgt durch zwei Brenner mit stabilisierter Flamme, jeweils mit 4 kW Leistung, insgesamt 8 kW.
Die Grillfläche misst Ø 650 x 480 mm (31,2 dm²) und besteht aus hoch wärmeleitfähigem Gusseisen mit einer Dicke von 10 mm. Jede Hälfte der Kochplatte kann unabhängig von 50 °C bis 300 °C geregelt werden, was flexible Zubereitungsmöglichkeiten bietet.
Die Lieferung erfolgt inklusive eines praktischen Schabers zur einfachen Reinigung. Das Gerät ist aus robustem Edelstahl gefertigt und überzeugt durch Langlebigkeit und einfache Pflege.
Technische Daten
- Modell: Doppelte Gas-Kochplatte, 1/2 glatt, 1/2 geriffelt
- Brennerleistung: 2 x 4 kW stabilisierte Flamme
- Grillfläche: Ø 650 x 480 mm (31,2 dm²)
- Material Kochplatten: Gusseisen, 10 mm dick
- Temperaturregelung: unabhängig je Hälfte, 50 °C bis 300 °C
- Material Gehäuse: Edelstahl
- Lieferumfang: Schaber
- Außenmaße (B x T x H): 660 x 600 x 290 mm
- Gasverbrauch: 6.880 kcal/h
- Bruttogewicht: 60 kg
- Volumen (Verpackung): 0,27 m³
Vorteile & Einsatzbereiche
- Leistungsstarke doppelte Gas-Kochplatte mit 8 kW Gesamtleistung
- Kombination aus glatter und geriffelter Gusseisenplatte für vielseitiges Kochen
- Flexible, unabhängige Temperaturregelung für jede Plattenhälfte
- Robustes Edelstahlgehäuse und einfache Reinigung mit Schaber
- Perfekt für professionelle Küchen und Grillstationen