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DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter, belüftet, 1 Glastür, 20xGN 2/1 SCHWARZ- 720 x 800 x 2010 mm1 / 2
Pro

DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter, belüftet, 1 Glastür, 20xGN 2/1 SCHWARZ- 720 x 800 x 2010 mm

SKU: CX-AL4S/FGCB · Gewicht: 182 kg

zzgl. MwSt. · pro Stück

Beschreibung

DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter – Perfektion für Fleischreifung und Lagerung

Erleben Sie die ultimative Qualität und Präzision mit dem DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter. Dieser professionelle, belüftete Reifeschrank mit einer eleganten Glastür bietet Ihnen die perfekte Lösung für die Reifung und Lagerung von Fleisch, Käse und anderen hochwertigen Produkten – ideal für Metzgereien, Restaurants und Feinschmecker.

Produktmerkmale auf einen Blick:

  • Großzügiger Stauraum: 600 Liter Volumen mit 20x GN 2/1 Kapazität.
  • Präzise Temperaturkontrolle: Einstellbar von 0° bis +25°C für optimale Reifungsbedingungen.
  • Hochwertige Materialien: Außen schwarz beschichtet, innen aus Edelstahl AISI 304 – langlebig und hygienisch.
  • Effiziente Luftzirkulation: Indirekte und gleichmäßige Belüftung für perfekte Reifung.
  • Fortschrittliche Steuerung: Elektronische Steuerung mit LCD-Bildschirm für präzise Einstellungen.
  • Integrierte Feuchtigkeitskontrolle: Automatisches Befeuchtungs- und Entfeuchtungssystem für ideale Bedingungen.
  • Energieeffizient: Leistungsaufnahme von nur 0,42 kW.
  • Benutzerfreundlich: Selbstschließende Türen mit 90°-Stopp, abgerundeter Innenboden und automatische Abtauung.
  • Praktisches Zubehör: Inklusive 3 Führungssätzen, 4 Haken und 3 Edelstahlgittern.

Warum dieser Reifeschrank?

  • Perfekte Reifung: Schaffen Sie die idealen Bedingungen für Dry-Aging und verwandeln Sie Fleisch in ein kulinarisches Meisterwerk.
  • Professionelle Ausstattung: Für Metzgereien, Hotels, Restaurants und Supermärkte entwickelt.
  • Stilvolles Design: Schwarze Außenbeschichtung und Glastür für eine elegante Präsentation.
  • Nachhaltig und umweltfreundlich: Ohne FCKW und HFCKW.

Technische Details:

  • Abmessungen (B x T x H): 720 x 800 x 2010 mm
  • Gewicht: 182 kg
  • Isolierung: 60 mm Polyurethanschaum für maximale Energieeffizienz
  • Räder: Standardräder ø80 für einfache Mobilität

Lieferumfang:

  • 3 Führungssätze
  • 4 Haken
  • 3 Edelstahlgitter (53x65 cm)

Verleihen Sie Ihrer Küche oder Metzgerei eine professionelle Ausstattung und sichern Sie sich den DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter – jetzt bei Culinex erhältlich!

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