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DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter, belüftet, 1 Glastür, 20xGN 2/1 SCHWARZ- 720 x 800 x 2010 mm
SKU: CX-AL4S/FGCB · Gewicht: 182 kg
zzgl. MwSt. · pro Stück
Beschreibung
DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter – Perfektion für Fleischreifung und Lagerung
Erleben Sie die ultimative Qualität und Präzision mit dem DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter. Dieser professionelle, belüftete Reifeschrank mit einer eleganten Glastür bietet Ihnen die perfekte Lösung für die Reifung und Lagerung von Fleisch, Käse und anderen hochwertigen Produkten – ideal für Metzgereien, Restaurants und Feinschmecker.
Produktmerkmale auf einen Blick:
- Großzügiger Stauraum: 600 Liter Volumen mit 20x GN 2/1 Kapazität.
- Präzise Temperaturkontrolle: Einstellbar von 0° bis +25°C für optimale Reifungsbedingungen.
- Hochwertige Materialien: Außen schwarz beschichtet, innen aus Edelstahl AISI 304 – langlebig und hygienisch.
- Effiziente Luftzirkulation: Indirekte und gleichmäßige Belüftung für perfekte Reifung.
- Fortschrittliche Steuerung: Elektronische Steuerung mit LCD-Bildschirm für präzise Einstellungen.
- Integrierte Feuchtigkeitskontrolle: Automatisches Befeuchtungs- und Entfeuchtungssystem für ideale Bedingungen.
- Energieeffizient: Leistungsaufnahme von nur 0,42 kW.
- Benutzerfreundlich: Selbstschließende Türen mit 90°-Stopp, abgerundeter Innenboden und automatische Abtauung.
- Praktisches Zubehör: Inklusive 3 Führungssätzen, 4 Haken und 3 Edelstahlgittern.
Warum dieser Reifeschrank?
- Perfekte Reifung: Schaffen Sie die idealen Bedingungen für Dry-Aging und verwandeln Sie Fleisch in ein kulinarisches Meisterwerk.
- Professionelle Ausstattung: Für Metzgereien, Hotels, Restaurants und Supermärkte entwickelt.
- Stilvolles Design: Schwarze Außenbeschichtung und Glastür für eine elegante Präsentation.
- Nachhaltig und umweltfreundlich: Ohne FCKW und HFCKW.
Technische Details:
- Abmessungen (B x T x H): 720 x 800 x 2010 mm
- Gewicht: 182 kg
- Isolierung: 60 mm Polyurethanschaum für maximale Energieeffizienz
- Räder: Standardräder ø80 für einfache Mobilität
Lieferumfang:
- 3 Führungssätze
- 4 Haken
- 3 Edelstahlgitter (53x65 cm)
Verleihen Sie Ihrer Küche oder Metzgerei eine professionelle Ausstattung und sichern Sie sich den DRY-AGE SCHRANK Reifeschrank 600 Liter – jetzt bei Culinex erhältlich!
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