Elektrischer Bain-Marie "Hot Bain" 2 x GN 1/1, 1,5 kW, (B x T x H) 910 x 660 x 870 mm, Mobile Einheit
SKU: CX-WR-BM20-20
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Beschreibung
Der Elektrische Bain-Marie "Hot Bain" ist eine leistungsstarke, mobile Einheit, die speziell für die Anforderungen der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, garantiert dieses Gerät Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung.
Mit einer Leistung von 1,5 kW und einem präzisen mechanischen Thermostat (0°C bis 90°C) hält der "Hot Bain" Ihre Speisen zuverlässig und schonend im Wasserbad warm. Die tiefgezogene, thermisch isolierte Wanne bietet Platz für 2x GN 1/1 Behälter mit einer maximalen Tiefe von 200 mm. Die Beheizung erfolgt effizient durch Widerstände unter dem Tank.
Für maximale Flexibilität sorgen vier Schwenkräder, von denen zwei mit Bremsen ausgestattet sind, um einen sicheren Stand am Einsatzort zu gewährleisten. Ein integriertes Ablaufventil erleichtert die Entleerung und Reinigung nach dem Gebrauch.
Technische Daten:
- Modell: Hot Bain Mobile Unit
- Kapazität: 2x GN 1/1 (max. 200 mm Tiefe)
- Wannenabmessungen: 628 x 513 x h220 mm
- Material: Edelstahl AISI 304
- Leistung: 1,5 kW
- Spannung: 230V / 1N / 50-60Hz
- Temperaturbereich: 0°C - 90°C (mechanisches Thermostat)
- Abmessungen (B x T x H): 910 x 660 x 870 mm
- Gewicht (Brutto): 10 kg
- Volumen: 0,05 m³
- Ausstattung: 4 Schwenkräder (2 gebremst), Ablaufventil, thermische Isolierung
- Normen: CE-konform
- Hinweis: GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.