Elektro-Fritteuse 14 Liter mit Unterschrank, Edelstahl, 1 Becken (B x T x H) mm 375 x 655 x 845/985

Die Elektro-Fritteuse mit 1 Becken und einem Nutzvolumen von bis zu 14 Litern ist ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomie. Sie wird mit einem verchromten Stahlkorb (235 x 275 x 105 mm) mit athermischem Griff geliefert.

Der Tank misst 250 x 320 x 280 mm und verfügt über eine Kaltzone sowie einen unteren Ablaufhahn für einfaches Ablassen des Öls. Die empfohlene Ölmenge liegt zwischen 12 und 14 Litern pro Tank. Tanksiebe aus verchromtem Stahl sorgen für sauberes Öl.

Die Fritteuse ist mit einem Edelstahldeckel ausgestattet und erreicht eine stündliche Produktionskapazität von 2 x 20 kg. Die Beheizung erfolgt durch abgeschirmte Widerstände im Tank.

Die Temperaturregelung erfolgt über ein Thermostat mit Kontrollleuchte von 100 °C bis 190 °C. Ein Standard-Sicherheitsthermostat sorgt für zusätzlichen Schutz.

Der stabile Unterschrank ist mit Ölfilterbehältern ausgestattet und die höhenverstellbaren Edelstahlfüße garantieren einen sicheren Stand.

Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt und entspricht den geltenden CE-Normen.

Technische Daten

• Modell: Elektro-Fritteuse 14 Liter mit Unterschrank
• Korbmaße: 235 x 275 x 105 mm (verchromter Stahl, athermischer Griff)
• Tankmaße: 250 x 320 x 280 mm
• Ölmenge: 12 bis 14 Liter
• Tanksiebe: verchromter Stahl
• Deckel: Edelstahl
• Produktionskapazität: 2 x 20 kg pro Stunde
• Beheizung: abgeschirmte Widerstände im Tank
• Temperaturregelung: 100 °C bis 190 °C, Thermostat mit Kontrollleuchte
• Sicherheitsthermostat: Standard
• Unterschrank: mit Ölfilterbehältern
• Füße: höhenverstellbare Edelstahlfüße
• Material: Edelstahl AISI 304

Vorteile & Einsatzbereiche

• Große Fritteuse mit 14 Liter Fassungsvermögen für hohe Produktionsmengen
• Praktische Kaltzone und Ablasshahn für einfache Reinigung und Ölwechsel
• Robuster verchromter Stahlkorb mit hitzeisoliertem Griff
• Präzise Temperaturregelung und Sicherheitsfunktionen
• Integrierter Unterschrank mit Ölfilterbehältern für sauberen Betrieb
• Höhenverstellbare Füße für sicheren Stand auf unebenen Böden
• Ideal für Großküchen, Gastronomie und Catering