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Elektro-Grillplatte doppelt, emailliert, 600 x 400 mm, 3,5 kW, (B x T x H): 600 x 475 x 230 mm
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Elektro-Grillplatte doppelt, emailliert, 600 x 400 mm, 3,5 kW, (B x T x H): 600 x 475 x 230 mm

SKU: CX-WR-EP60-SS

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Beschreibung

Diese elektrische Doppel-Grillplatte mit einer Grillfläche von 600 x 400 mm ist ideal für Restaurants, Imbisse, Foodtrucks und Kantinen, die große Mengen an Speisen schnell und gleichmäßig zubereiten möchten. Dank 2 unabhängig regelbaren Zonen lassen sich unterschiedliche Produkte gleichzeitig bei verschiedenen Temperaturen grillen – z.B. Fleisch, Speck, Fisch, Hamburger, Würstchen, Zwiebeln, Spiegeleier oder Omeletts.

Die 20 mm starke Platte mit emaillierter, lebensmittelechter Gussoberfläche sorgt für eine hervorragende Wärmeverteilung und Wärmespeicherung. Die elektrische Version ist mit Incoloy-Spiralheizelementen ausgestattet, die für eine schnelle Aufheizzeit bis 300 °C und ein gleichmäßiges Bratergebnis über die gesamte Fläche sorgen.

Jede Zone verfügt über einen eigenen Thermostat von 0–300 °C mit Ein/Aus-Position, eine Betriebskontrollleuchte sowie eine Thermostat-Kontrollleuchte, sodass der Bediener die Temperatur und den Status der Zonen jederzeit im Blick hat.

Die Reinigung ist dank der vorderen, herausnehmbaren Fettauffangschublade besonders einfach und komfortabel. Das robuste Gehäuse ist aus Edelstahl mit verstärkter Isolierung gefertigt und steht auf höhenverstellbaren Füßen, um eine optimale Arbeitshöhe und stabilen Stand zu gewährleisten.

Die Grillplatte wird nach aktuellen CE-Normen gebaut und erfüllt alle Anforderungen an Sicherheit und Zuverlässigkeit im professionellen Einsatz.

Technische Daten

  • Modell: WR-EP60-SS
  • Gerätetyp: Elektrische Doppel-Grillplatte, emailliert
  • Außenmaße (B x T x H): 600 x 475 x 230 mm
  • Grillfläche: 600 x 400 mm, 2 unabhängige Zonen
  • Plattenstärke: 20 mm
  • Leistung: 3,5 kW
  • Spannung: 230 V / 1N / 50–60 Hz
  • Temperaturbereich: 0–300 °C, 2 Thermostate mit On/Off-Position
  • Heizelemente: Incoloy-Spiralheizelemente, gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Anzeige: 2 Betriebskontrollleuchten, 2 Thermostatleuchten
  • Oberfläche: emaillierte, lebensmittelechte Gusskochfläche
  • Fettauffang: frontseitige, herausnehmbare Auffangschublade
  • Gehäuse: Edelstahl, verstärkte Isolierung
  • Füße: höhenverstellbar
  • Bruttogewicht: 29 kg
  • Volumen (Verpackung): 0,11 m³
  • Normen: Geräte nach aktuellen CE-Standards gefertigt

Vorteile

  • Sehr robuste Grillplatte, Made in Europe
  • Emaillierte Gussoberfläche, ideal für hohe Belastung
  • Perfekt zum Grillen großer Mengen: Fleisch, Bacon, Fisch, Burger, Würste, Zwiebeln, Spiegeleier, Omeletts u.v.m.
  • Zwei unabhängige Zonen für flexible Nutzung und Energieeinsparung