Elektro-Tischfritteuse 2x 10 Liter mit Ablasshahn, (B x T x H) 560 x 450 x 320 mm, Edelstahl, 9 kW
SKU: CX-WR-EF20-S2
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Beschreibung
Die Elektro-Tischfritteuse mit 2 Behältern und einem Nutzvolumen von jeweils 8,5 Litern ist optimal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Imbissbetrieben. Jeder Behälter besteht aus robustem AISI 304 Edelstahl und ist mit einem Deckel ausgestattet.
Die verstärkten Edelstahlkörbe mit den Maßen 220 x 190 x 110 mm verfügen über zwei wärmeisolierte Seitengriffe für sicheres Handling. Die Beheizung erfolgt durch behandelte, gepanzerte Heizstäbe, die direkt im Behälter eingetaucht sind, was eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung gewährleistet.
Eine Kaltzone verhindert die Verkohlung von Lebensmittelresten und sorgt für eine längere Lebensdauer des Öls ohne Geschmacksübertragung. Die Temperatur ist über ein Thermostat von 0 °C bis 180 °C regelbar, zusätzlich ist ein Sicherheitsthermostat zum Schutz der Fühlerdrähte integriert.
Die Fritteuse ist wartungsfreundlich mit einem abnehmbaren Bedienfeld (mit Mikroschalter) und spülmaschinenfesten, abnehmbaren Komponenten. Das Gerät entspricht den geltenden CE-Normen und ist serienmäßig mit einem elektrischen Schütz ausgestattet.
Technische Daten
- Modell: Elektro-Tischfritteuse 2x 10 Liter mit Ablasshahn
- Nutzvolumen pro Behälter: 8,5 Liter
- Korbmaße: 220 x 190 x 110 mm
- Leistung: 9 kW (2 x 4,5 kW)
- Bruttogewicht: 13 kg
- Volumen (Verpackung): 0,14 m³
- Material: AISI 304 Edelstahl
- Beheizung: behandelte, gepanzerte Heizstäbe
- Temperaturregelung: 0 °C bis 180 °C
- Sicherheitsthermostat: ja
- Kaltzone: ja
- Ablasshahn: mit Sicherheitsmechanismus
- Abmessungen (B x T x H): 560 x 450 x 320 mm
- Spannung: 2 x 230 V / 1N / 50–60 Hz
Vorteile & Einsatzbereiche
- Leistungsstarke Doppel-Tischfritteuse mit 2 x 10 Liter Volumen und Ablasshahn
- Robuste Edelstahlbehälter und verstärkte Körbe mit wärmeisolierten Griffen
- Schnelle und gleichmäßige Erwärmung durch gepanzerte Heizstäbe
- Kaltzone verhindert Ölverschmutzung und Geschmacksübertragung
- Einfache Wartung dank abnehmbarem Bedienfeld und spülmaschinenfesten Teilen
- Serienmäßig mit elektrischem Schütz ausgestattet
- Ideal für Gastronomie, Imbiss und Catering