Fri Fri Eco 4 + 4 Elektro-Tischfritteuse, Twin Tank, 2 Körbe, 2 x 3,2 kW, (B x T x H) 384 x 375 x 295 mm

Die Eco 4 + 4 elektrische Tischfritteuse mit 2 Becken und 2 Körben bietet maximale Leistung auf minimaler Stellfläche. Mit 2 x 3,2 kW Heizleistung ist sie ideal für die Zubereitung von Portions-Pommes, als zusätzliche Fritteuse oder für stark aromatisierte/scharfe Speisen, die getrennt von der Hauptfritteuse gegart werden sollen.

Dank der zwei unabhängig geregelten Tanks können unterschiedliche Produkte wie Fisch, Pommes oder Chicken gleichzeitig frittiert werden – ohne Geschmacksübertragung zwischen den Becken. Die leistungsstarken Heizelemente verkürzen Aufheiz- und Regenerationszeiten des Öls und erhöhen so den Warenausstoß, selbst zu Stoßzeiten.

Ein mechanischer Thermostat hält die Öltemperatur zuverlässig innerhalb von +/– 8 °C der eingestellten Temperatur und ermöglicht ein präzises Frittieren bis 190 °C. Die einteilige, tiefgezogene Edelstahlwanne mit abgerundeten Ecken erleichtert die Reinigung erheblich. Das herausnehmbare Bedienfeld sorgt zusätzlich für verkürzte Reinigungs- und Servicezeiten.

Mit ihrer kompakten Breite von nur 384 mm passt die Eco 4 + 4 problemlos auf nahezu jede Arbeitsplatte. Trotz des geringen Platzbedarfs überzeugt sie mit einer Leistung von 2 x 6 kg Pommes (7 mm, tiefgefroren) pro Durchgang – ideal für Imbisse, Bars, Foodtrucks und kleinere Küchen. Die robuste Bauweise und die hochwertige Verarbeitung stehen für die bewährte FriFri Qualität seit über 70 Jahren.

Technische Daten

• Modell: Eco 4 + 4 Electric Counter-top Twin Tank Fryer
• Energieart: Elektrisch
• Installation: Tischgerät / Counter-top
• Tanks: 2 unabhängig gesteuerte Becken (Twin Tank)
• Körbe: 2 Körbe
• Gesamtleistung: 6,4 kW (2 x 3,2 kW)
• Max. Temperatur: 190 °C
• Regelung: Mechanischer Thermostat, Drehknopf, Genauigkeit ±8 °C
• Produktmaße (B x T x H): 384 x 375 x 295 mm
• Produktgewicht: 9 kg
• Elektrischer Anschluss: 230 V, 1 Phase, 2 x 13,9 A, 6.400 W
• Lebensmittel-Leistung: 2 x 6 kg Pommes (7 mm, tiefgefroren)
• Wasseranschluss erforderlich: Nein
• Ablaufleitung erforderlich: Nein
• Tropfwanne: Nein
• Versandgewicht: 10,45 kg
• Versandmaße (B x T x H): 40 x 42 x 33 cm
• Professionelle Installation erforderlich: Ja

Vorteile & Einsatzbereiche

• Minimum Platzbedarf – Maximum Output
• Ideal für Portions-Pommes, als Zweit-/Occasion-Fritteuse oder für stark gewürzte Speisen
• Zwei getrennte Becken verhindern Geschmacksübertragung
• Hohe Leistung für kurze Aufheiz- und Regenerationszeiten
• Edelstahlwanne aus einem Stück mit abgerundeten Ecken für leichte Reinigung
• Herausnehmbares Bedienfeld reduziert Reinigungszeiten
• FriFri Markenqualität – robust, langlebig, seit über 70 Jahren bewährt