
FriFri Super Easy 411 Elektro-Standfritteuse mit Ölfiltration, 1 Korb, 15 kW, (B x T x H) 400 x 650 x 986 mm
SKU: CX-SL411L31G0
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Beschreibung
Die Super Easy 411 elektrische Standfritteuse mit Ölfiltration bietet FriFri Qualität zum budgetfreundlichen Einstieg – ohne Kompromisse bei Leistung oder Frittierergebnis. Mit 15 kW Leistung, einem Einzelbecken und 1 Korb liefert sie hohen Output auf geringer Stellfläche und ist ideal für Restaurants, Imbisse, Kantinen und Hotels mit mittlerem bis hohem Frittieraufkommen.
Ein mechanischer Thermostat hält die Öltemperatur zuverlässig innerhalb von +/– 8 °C der eingestellten Temperatur (bis max. 190 °C) und sorgt so für wiederholgenau knusprige Resultate. Das Low-Watt-Density-Heizelement mit großer Oberfläche steht in intensivem Kontakt mit dem Öl, was schnelle Rückheizzeiten ermöglicht und Anbrennen (Scorching) verhindert, das das Öl vorzeitig altern lässt.
Dank der integrierten Schwerkraft-Ölfiltration lässt sich die Ölstandzeit um bis zu 75 % verlängern – das senkt Betriebskosten, reduziert Entsorgungsaufwand und verbessert gleichzeitig die Produktqualität. Optional ist das xFri©‑System erhältlich, das heißes Öl auf Knopfdruck filtert – sogar während des Service – und es innerhalb weniger Minuten wieder in den Tank zurückführt: schnelles, sicheres und einfaches Ölmanagement.
Für optimales Allergen-Management wird die Fritteuse mit separaten Ölbehältern geliefert; optional können separate Pumpfiltrationssysteme ergänzt werden, um vollständig getrennte Filtrationskreisläufe für unterschiedliche Ölsorten (z. B. glutenfrei, vegan, halal) zu ermöglichen.
Die gepresste Frittierwanne aus Edelstahl 304 und Details wie angeschlagene (klappbare) Heizelemente unterstreichen die robuste, langlebige Bauweise der Super Easy Serie – sie ist alles andere als ein Kompromiss, sondern eine smarte, preisbewusste Profi-Lösung.
Technische Daten
- Modell: Super Easy 411 Electric Free-standing Single Tank Fryer with Filtration – 1 Basket
- Energieart: Elektrisch
- Installation: Standgerät (freistehend)
- Becken: 1 Tank
- Körbe: 1 Korb
- Gesamtleistung: 15 kW
- Max. Temperatur: 190 °C
- Regelung: Mechanischer Thermostat, Drehknopf, Genauigkeit ±8 °C
- Heizelement: Low-Watt-Density-Element, große Oberfläche, schnelle Rückheizung, verhindert Ölverschmorung
- Ölfiltration:
- Integrierte Schwerkraftfiltration, verlängert Ölstandzeit um bis zu 75 %
- Optional: xFri© Pumpfiltration – Filterung auf Knopfdruck, auch während des Service
- Allergen-Management:
- Separate Ölbehälter im Lieferumfang
- Optional separate Pumpfiltration für komplett getrennte Ölkreisläufe
- Produktmaße (B x T x H): ca. 400 x 650 x 986 mm
- Datenblatt: Breite 397,5 mm, Tiefe 650 mm, Höhe 986 mm
- Produktgewicht: 69 kg
- Elektrischer Anschluss: 400 V, 3‑phasig
- Elektrische Leistung: 15.000 W
- Stromaufnahme: L1 = 21,7 A; L2 = 21,7 A; L3 = 21,7 A
- Lebensmittel-Leistung: bis zu 40 kg Pommes (7 mm, tiefgefroren)
- Wasseranschluss erforderlich: Nein
- Ablaufleitung erforderlich: Nein
- Tropfwanne: Nein
- Versandgewicht: 59,4 kg
- Versandmaße (B x T x H): 79 x 52 x 113 cm
- Professionelle Installation erforderlich: Ja
Vorteile & Einsatzbereiche
- Hoher Ausstoß: bis zu 40 kg Pommes pro Stunde
- Budgetfreundlich, aber ohne Abstriche bei Qualität und Performance
- Low-Watt-Density-Element für schnelle Erholung und längere Ölstandzeit
- Schwerkraftfiltration verlängert Öllebensdauer um bis zu 75 %
- Optional xFri© für vollautomatisches Ölfiltern auf Knopfdruck
- Optimale Allergen-Kontrolle dank getrennter Ölbehälter und optionaler Pumpfiltration
- 304er Edelstahlwanne, gepresst, robust und leicht zu reinigen
- Perfekt für Betriebe, die hohe Qualität bei begrenztem Budget suchen
