Gas-Dönergrill DMUG 105 – 80 kg, 5 Strahler, obenliegender Motor, 545 × 660 × 1300 mm

Der Gas-Dönergrill DMUG 105 ist für Dönerspieße mit bis zu 80 kg Fleisch ausgelegt. Fünf unabhängig regelbare Strahler ermöglichen eine bedarfsgerechte Wärmezufuhr im täglichen Betrieb von Dönerläden, Restaurants und professionellen Küchen.

Der obenliegende Motor verfügt über einen geschützten Antriebsmechanismus. Die Strahler sind mit hitzebeständigen Cr-Ni-Drähten aus AISI 310 S ausgestattet und unterstützen eine gleichmäßige Wärmeverteilung am Dönerspieß.

Eine 2-Liter-Fettauffangschublade sammelt abtropfendes Fett und erleichtert die Reinigung. Der mitgelieferte Spieß mit drei Bohrungen, der Fleischteller und die geschlitzte Scheibe ergänzen die Ausstattung. Umrüstdüsen für Erdgas oder Propan sind optional entsprechend der Bestellung erhältlich.

Produktvorteile:

• 80 kg maximale Fleischkapazität

• Fünf unabhängig regelbare Strahler

• Obenliegender Motor mit geschütztem Antriebsmechanismus

• Hitzebeständige Strahlerdrähte aus AISI 310 S

• Fettauffangschublade mit 2 Litern Fassungsvermögen

• 1060 mm langer Spieß im Lieferumfang

• Fleischteller und geschlitzte Scheibe enthalten

• Optionale Umrüstdüsen für Erdgas oder Propan

Technische Daten:

Lieferumfang:

• 1 Gas-Dönergrill DMUG 105

• 1 Spieß mit drei Bohrungen, 1060 mm

• 1 Fleischteller, Ø 190 mm

• 1 geschlitzte Scheibe zum schnellen Abnehmen

• 1 Fettauffangschublade, 2 Liter

• Bedienungs- und Wartungsanleitung

Hinweis zur Gasumrüstung:

Die Umrüstung zwischen Erdgas und Propan muss durch einen qualifizierten Fachbetrieb erfolgen. Bitte die gewünschte Gaskonfiguration bei der Bestellung angeben.