Gas Salamander mit 8 heizzonen, Edelstahl, 15.6 kW, (BxTxH) 1650 x 490 x 680 mm

Gas Salamander mit 8 Heizzonen, Edelstahl, 15.6 kW

Professionelle Leistung für Ihre Küche

Dieser hochwertige Gas Salamander ist ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe. Mit seinen 8 separat regelbaren Heizzonen und einer beeindruckenden Gesamtleistung von 15,6 kW ermöglicht er präzises und gleichmäßiges Grillen, Rösten und Überbacken – ideal für Restaurants, Bäckereien und Catering-Services.

Hauptmerkmale:

• Robuste Edelstahlkonstruktion: Langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.
• Flexibler Betrieb: Kompatibel mit Erdgas (NG) oder Flüssiggas (LPG).
• Sicherheitsventile: Automatische Unterbrechung der Gaszufuhr bei erloschenem Brenner.
• Individuelle Regelung: Jeder Brenner ist separat einstellbar.
• Hebemechanismus: Anpassung des Grillflächenabstands für optimale Ergebnisse.
• Rauch- und geruchsfreies Grillen: Dank Grillpfanne mit Wassersystem bleiben Speisen saftig und schrumpfen nicht.
• Oben liegende Kochstellen: Verhindern das Entzünden von Öl für maximale Sicherheit.
• Einfache Reinigung: Schmutzwasser kann bequem ablaufen.

Technische Daten:

• Abmessungen: 1650 x 490 x 680 mm (BxTxH)
• Grillfläche: 1280 x 350 mm
• Gasanschluss: 3/4 Zoll
• Gewicht: 80 kg

Warum dieses Gerät?

Perfekt für alle, die Effizienz, Qualität und Sicherheit in ihrer Küche priorisieren. Der Gas Salamander von Culinex kombiniert modernste Technologie mit einer durchdachten Konstruktion, um Ihre Arbeitsabläufe zu optimieren und Ihre Gerichte auf ein neues Niveau zu heben.

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