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GastroStar Galaxy 2x GN 1/1 | Premium Bain-Marie Theke mit Granit-Arbeitsplatte | 880x820x1350 mm1 / 3
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GastroStar Galaxy 2x GN 1/1 | Premium Bain-Marie Theke mit Granit-Arbeitsplatte | 880x820x1350 mm

SKU: CX-BMHD8882

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Beschreibung

Die GastroStar Galaxy ist die perfekte Kombination aus edlem Design und professioneller Warmhaltetechnik. Ausgestattet mit einer luxuriösen 30 mm starken Granitplatte in „Star Galaxy Schwarz“ und einem robusten Edelstahl-Korpus, ist diese Theke das Highlight jeder Buffet-Linie oder Speisenausgabe.

Das System verfügt über zwei separate Becken für GN 1/1 Behälter (bis 150 mm Tiefe), die mittels effizienter Trockenheizung betrieben werden. Dank der drei präzisen Thermostatsteuerungen lässt sich die Temperatur exakt zwischen +30°C und +85°C regulieren. Ein besonderer Vorteil: Der neutrale Unterbau mit Tür wird durch die Abwärme der Heizung passiv mit erwärmt – ideal zum Vorwärmen von Geschirr. Die Theke wird standardmäßig auf Rollen geliefert, was maximale Flexibilität im Gastraum ermöglicht.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Edles Design: Arbeitsplatte aus echtem Granit (Star Galaxy Schwarz) & Edelstahl-Dekorfront.
  • 🔥 Effiziente Trockenheizung: Schnelle Wärme ohne Wasserbad-Aufwand, einzeln steuerbar.
  • 🍽️ Warmer Unterbau: Passive Mitheizung des Schranks zur Tellerwärmung.
  • 💡 Individuelle Glasaufbauten: Drei Varianten mit LED-Beleuchtung und Acrylglas-Schiebescheiben wählbar.
  • 🧼 Leichte Reinigung: Wasserabläufe mit Kugelhähnen im Unterbau für jedes Becken.
  • 🚀 Mobil & Flexibel: Serienmäßig mit montierten Rollen für einfachen Standortwechsel.

Technische Spezifikationen

MerkmalSpezifikation
Abmessungen (BxTxH)880 x 820 x 855 mm (ohne Glasaufbau)
Kapazität2x GN 1/1 (max. 150 mm Tiefe)
Temperaturbereich+30°C bis +85°C
Leistung2.400 Watt (2x 1.200 W)
Spannung230 Volt
Material PlatteGranit Star Galaxy Schwarz (30 mm Dicke)
Material KorpusEdelstahl (Innen & Außen)
Unterbau1 Tür, neutral (passiv beheizt)
Steuerung3 separate Thermostate
MobilitätInkl. montierter Rollen (Füße optional)

Optionale Glasaufbauten (inkl. LED)

  • Variante A: Klarglas hoch mit Zwischenablage (Gesamthöhe: 1.350 mm)
  • Variante B: Klarglas flach ohne Zwischenablage (Gesamthöhe: 1.250 mm)
  • Variante C: Klarglas flach mit schwarzem Rand (Gesamthöhe: 1.250 mm)
⚠️ Hinweis: Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Die Glasaufsätze sind bedienseitig mit praktischen Acrylglasscheiben ausgestattet.

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