Induktionsherd für Wok – 400 mm | 400V / 5 kW

Name: Induktionsherd für Wok – 400 mm | 400V / 5 kW
SKU: CX-CFOIW400N
Price: 3449.00 EUR
Availability: InStock

SKU: CX-CFOIW400N · Gewicht: 46 kg

zzgl. MwSt. · pro Stück

Beschreibung

Der professionelle Induktionsherd für Wok (400 x 700 x 870 mm) mit Ø36 cm Wok-Kochplatte ist die perfekte Lösung für asiatische Küchen, Restaurants und Großküchen. Mit einer Leistung von 5 kW bei 400V erreichen Sie extrem hohe Temperaturen für authentische Wok-Gerichte.

Technische Highlights:

Wok-Kochplatte: Ø36 cm – speziell für handelsübliche Wok-Pfannen
Leistung: 5 kW / 400V / 50-60 Hz
Temperaturregelung: stufenlos von 50°C bis 300°C (Thermostatstufen 1-9)
Zeitschaltuhr: programmierbar bis zu 599 Minuten
Bedienung: abschließbarer TFT-Touchscreen mit Bildschirmreinigungsfunktion
Sicherheit: elektronischer Sicherheitsthermostat
Rahmen: Schwarzer epoxidharzlackierter Edelstahlrahmen
Untergestell: Neutrales Untergestell

Einsatzbereiche: Asiatische Restaurants, Wok-Restaurants, Hotels, Großküchen, Food Trucks

Technische Daten (Übersicht):

Parameter	Wert
Abmessungen (B x T x H)	400 x 700 x 870 mm
Wok-Plattendurchmesser	Ø36 cm
Gewicht	46 kg
Spannung	400V / 50-60 Hz
Leistung	5 kW
Temperaturbereich	50°C – 300°C
Thermostatstufen	1 – 9
Zeitschaltuhr	0 – 599 min
Display	TFT-Touchscreen (abschließbar)
Rahmenmaterial	Epoxidharzlackierter Edelstahl, schwarz
Sicherheitsthermostat	Elektronisch
Reinigungsfunktion	Bildschirmsperre
Untergestell	Neutral