Lincat Opus 800 OE8406 – Elektrischer Tisch-Chargrill, 6-Zonen – 900×817×415 mm, 12,4 kW, 400 V

Professioneller elektrischer 6-Zonen-Chargrill für den intensiven Gastronomie-Einsatz. Der Lincat Opus 800 OE8406 bietet eine große Grillfläche (860 × 530 mm), sechs separat regelbare Hitzezonen und robuste Gussroste für perfekte Brandingstreifen und typischen Grillgeschmack – ideal für Steaks, Hähnchen, Burger & mehr.

Ausführliche Produktbeschreibung (für Produktseite)

Der Lincat Opus 800 OE8406 ist ein leistungsstarker, elektrischer Counter-top Chargrill für professionelle Küchen, die Wert auf gleichbleibende Qualität, Flexibilität und hohe Leistung legen. Mit 12,4 kW Leistung und sechs unabhängig geregelten Hitzezonen können Sie unterschiedliche Produkte gleichzeitig bei verschiedenen Temperaturen zubereiten – zum Beispiel saftige Steaks direkt neben zarten Hähnchenbrustfilets.

Die schweren, segmentierten Gussroste sorgen für appetitliche Brandingstreifen und einen intensiven Grillgeschmack. Die speziell entwickelten Radiants erzeugen genau das richtige Maß an Flammenbildung, um das Aroma zu verstärken, ohne das Grillgut zu verbrennen.

Für eine leichtere Reinigung ist der Chargrill mit klappbaren, ineinandergreifenden Heizelementen und einer integrierten Wasserwanne ausgestattet. Diese reduziert Rauchentwicklung und Fettablagerungen und kann wahlweise über einen Wasseranschluss automatisch gefüllt oder manuell befüllt werden.

Dank seiner kompakten Bauweise zur Aufstellung auf der Theke oder Arbeitsplatte (Counter-top) ist der OE8406 perfekt für stark frequentierte Restaurantküchen, Grillstationen, Hotelküchen oder Cateringbetriebe geeignet.

Vorteile für Ihre Kunden (einfach & klar)

• 6 unabhängige Hitzezonen – verschiedene Temperaturbereiche auf einer Grillfläche
• Große Grillfläche 860 × 530 mm – ideal für hohes Grillaufkommen
• Starker Geschmack & Branding: Gussroste + spezielle Radiants für typisches Grillaroma
• Einfache Reinigung: Klappbare Heizelemente & integrierte Wasserwanne
• Elektrisch, 400 V / 12,4 kW – ideal für professionelle Küchen mit Starkstromanschluss

Technische Daten

Allgemein

• Modell: Lincat Opus 800 OE8406
• Produkttyp: Elektrischer Tisch-Chargrill / Counter-top Chargrill
• Energieart: Elektrisch
• Installation: Tischgerät / Counter-top
• Professionelle Installation erforderlich: Ja

Leistung & Temperatur

• Gesamtleistung: 12,4 kW
• Elektrische Leistung: 12.400 W
• Elektrische Spannung: 400 V
• Phasen: Drehstrom (3-phasig)
• Stromaufnahme: L1 = 18,0 A; L2 = 9,0 A; L3 = 9,0 A
• Temperaturbereich: 90–300 °C
• Hitzezonen: 6 separate Zonen

Grillfläche

• Nutzbare Grillfläche Breite: 860 mm
• Nutzbare Grillfläche Tiefe: 530 mm
• Grillroste: Schwere, segmentierte Gussroste
• Branding: deutliche Grillstreifen / Branding Marks

Bedienung

• Steuerung: Mechanischer Thermostat
• Bedienung: Drehknebel (Rotary Control Knob)

Abmessungen & Gewicht

• Produktbreite: 900 mm
• Produkttiefe: 817 mm
• Produkthöhe: 415 mm
• Produktgewicht: 60 kg

Versandmaße & -gewicht

• Versandgewicht: 66,66 kg
• Versandbreite: 100 cm
• Versandtiefe: 80 cm
• Versandhöhe: 65 cm

Anschlüsse & Medien

• Wasseranschluss erforderlich: Nein (für den Betrieb nicht zwingend; Wasserbad kann jedoch befüllt werden – plumbed oder manuell)
• Abflussanschluss erforderlich: Nein
• Tropfschale / Drip Pan: Nein (Wasserwanne integriert)

Features & Benefits (verkaufsoptimiert formuliert)

• Sechs einzeln regelbare Hitzezonen
  Erzeugen Sie verschiedene Temperaturzonen auf einer einzigen Grillfläche – ideal, um z.B. Steaks, Hähnchen, Burger und Gemüse gleichzeitig perfekt zuzubereiten. Nicht benötigte Zonen können in ruhigen Zeiten einfach ausgeschaltet werden, um Energie zu sparen.
• Starke Radiants für typischen Grillgeschmack
  Die speziell entwickelten Radiants sorgen für die richtige Flammenbildung und unterstützen das charakteristische Grillaroma, ohne die Speisen zu verbrennen.
• Schwere Gussroste mit Branding-Effekt
  Die robusten, segmentierten Gussroste geben dem Grillgut attraktive Brandingstreifen und speichern Hitze besonders gut für gleichmäßige Garergebnisse.
• Einfache Reinigung dank Wasserbad & Klapp-Elementen
  Klappbare, miteinander verriegelte Heizelemente ermöglichen einen leichten Zugang zur Grillfläche und zur Wasserwanne. Die integrierte Wasserwanne reduziert Fettrückstände und erleichtert die Reinigung.
• Flexible Wasserbefüllung
  Das Gerät kann an eine Wasserleitung angeschlossen werden, um die Wasserwanne schnell und komfortabel zu füllen – alternativ ist auch eine manuelle Befüllung möglich.

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