OptiTech│ Elektro Plattenherd mit 4 runden Platten & Elektrobackofen GN 2/1 und Grill, 13.5 kW, (B x T x H) 700 x 700 x 920 mm

OptiTech│ Elektro Plattenherd mit 4 runden Platten & Elektrobackofen GN 2/1 und Grill, 13.5 kW

Perfekte Leistung für professionelle Küchen

Der OptiTech Elektro Plattenherd ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen und gastronomische Betriebe. Mit seinen vier leistungsstarken Kochplatten und einem integriertem Elektrobackofen GN 2/1 mit Grill bietet dieses Gerät höchste Effizienz und Vielseitigkeit. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, garantiert es Langlebigkeit, Robustheit und eine einfache Reinigung – perfekt für den täglichen Einsatz.

Technische Daten

Produktmerkmale

• Kochplatten: 4 Platten aus Gusseisen mit Edelstahl-Dichtkante (2 x 1,5 kW Ø 150 mm + 2 x 2,6 kW Ø 220 mm), ausgestattet mit Überhitzungsschutz und 7-stufiger Heizleistungsregelung.
• Elektrobackofen GN 2/1: 5,3 kW Leistung, Temperaturbereich von 125°C bis 300°C, ausgestattet mit Grillfunktion und einem Sicherheitsthermostat.
• Backofen-Innenraum: Edelstahl mit thermischer Isolierung, 3 Ebenen mit seitlichen Führungen, doppelwandige Tür mit Federscharnieren und Edelstahl-Griff.
• Design & Verarbeitung: Gepresster wasserdichter Deckel aus Edelstahl, abgerundete Innenecken für einfache Reinigung, verstellbare Edelstahlfüße und IPX5 Wasserdichtheit.
• Flexibilität: Modulanschluss „HEAD TO HEAD“ oder Kombination mit der Serie OPTIMA 900 EVO für maximale Anpassungsfähigkeit.

Vorteile

• Hohe Leistung: Optimale Energieeffizienz für anspruchsvolle Kochprozesse.
• Vielseitigkeit: Ideal für Kochen, Backen und Grillen in professionellen Küchen.
• Robustes Design: Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene.
• Einfache Bedienung: Intuitive Steuerung und präzise Temperaturregelung.

Einsatzbereich

Perfekt für Restaurants, Großküchen, Catering-Unternehmen und andere professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität, Leistung und Zuverlässigkeit legen.

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