Culinex
Professioneller Edelstahl-Fleischmischer – 20 kg Kapazität – Tischmodell – 528 x 319 x 575 mm1 / 5

Professioneller Edelstahl-Fleischmischer – 20 kg Kapazität – Tischmodell – 528 x 319 x 575 mm

SKU: CX-MNM20 · Gewicht: 42 kg

zzgl. MwSt. · pro Stück

Beschreibung

Der MasterMix Pro 20V ist die kompakte und leistungsstarke Lösung für Metzgereien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die Wert auf höchste Präzision beim Mischen von Fleischmassen legen. Ob Rind, Schwein, Geflügel, Fisch oder Wild – dieses Gerät garantiert eine homogene Vermengung von Fleisch, Gewürzen und Zutaten in kürzester Zeit.

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, erfüllt der Fleischmischer strengste Hygieneanforderungen und ist extrem widerstandsfähig gegenüber intensiver täglicher Nutzung. Dank seiner kompakten Bauweise als Tischgerät findet er auch in kleineren Küchen problemlos Platz, ohne dabei an Leistung einzubüßen. Der kraftvolle 0,55 kW Motor sorgt für einen gleichmäßigen Mischvorgang, während das durchdachte Design eine schnelle und rückstandslose Reinigung ermöglicht.


Technische Daten

MerkmalSpezifikation
ModellTischgerät (Plug-in-bereit)
Kapazität20 kg pro Mischvorgang
MaterialEdelstahl AISI 304 (rostfrei)
Abmessungen (BxTxH)528 x 319 x 575 mm
Leistung0,55 kW
Spannung / Frequenz230 V / 50 Hz
Nettogewicht40 kg
Bruttogewicht42 kg
FarbeEdelstahl gebürstet

Hauptmerkmale & Vorteile

  • Maximale Effizienz: Verarbeitet bis zu 20 kg Fleisch pro Durchgang – ideal für die Herstellung von Wurstbrät, Hackfleischmischungen oder Fleischfüllungen.
  • Premium-Konstruktion: Das gesamte Gehäuse sowie die Mischkomponenten bestehen aus Edelstahl AISI 304, was für maximale Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit sorgt.
  • Homogenes Mischergebnis: Die spezielle Geometrie der Mischpaddel gewährleistet, dass Gewürze und Zutaten gleichmäßig verteilt werden, ohne die Struktur des Fleisches zu zerstören.
  • Hygienisches Design: Glatte Oberflächen und eine hochwertige Verarbeitung ermöglichen eine einfache Desinfektion und Reinigung gemäß HACCP-Standards.
  • Plug-and-Play: Einfacher Anschluss an eine Standard-230V-Steckdose; sofort einsatzbereit ohne komplexe Installation.
  • Sicherer Stand: Trotz seiner kompakten Maße sorgt das Eigengewicht von 40 kg für einen vibrationsarmen und stabilen Betrieb auf der Arbeitsfläche.

Der MasterMix Pro 20V ist das unverzichtbare Werkzeug für Profis, die bei der Fleischverarbeitung keine Kompromisse bei Qualität und Schnelligkeit eingehen wollen.