Sous-Vide GN 1/1 Bain Marie, 0.7 kW, (B x T x H) 580 x 360 x 296 mm, Edelstahl

Sous-Vide GN 1/1 Kochen, 0.7 kW, Edelstahl – Präzision und Vielseitigkeit für Profiküchen

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Präzision, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit mit dem Sous-Vide GN 1/1. Dieses hochwertige Gerät ist ein unverzichtbarer Helfer für jede professionelle Küche – von Restaurants bis hin zu Catering-Unternehmen.

Hauptmerkmale:

• Präzise Temperaturkontrolle (+30 bis +95 °C): Garen Sie Ihre Gerichte auf den Punkt genau – jedes Mal.
• Großzügiges Fassungsvermögen (24 Liter, 1/1GN): Ideal für die Zubereitung größerer Speisemengen.
• Integrierter Ablasshahn: Für ein schnelles und müheloses Entleeren des Wassertanks.
• Robustes Edelstahlgehäuse (AISI 304): Hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen.
• Kompaktes Design: Mit einer Größe von 580 x 360 x 296 mm passt es perfekt in jede Küche.

Technische Daten:

• Leistung: 0.7 kW
• Spannung: 230 V
• Gewicht: 11.9 kg (Netto)
• Kabellänge: 1500 mm, Plug-in-bereit

Perfekte Ergebnisse – jedes Mal

Ob zarter Fisch, saftiges Fleisch oder knackiges Gemüse – mit diesem Sous-Vide-Gerät erzielen Sie stets restauranttaugliche Ergebnisse. Dank der präzisen Temperaturregelung und der gleichmäßigen Wärmeverteilung werden Ihre Speisen auf den Punkt gegart.

Warum dieses Gerät?

Das Sous-Vide GN 1/1 ist nicht nur leistungsstark, sondern auch äußerst benutzerfreundlich. Es eignet sich perfekt für Profiköche, die Wert auf Qualität, Effizienz und Vielseitigkeit legen.

Sichern Sie sich dieses unverzichtbare Küchengerät und heben Sie Ihre Kochkünste auf das nächste Level – erhältlich bei Culinex!