Stalgast Teigknetmaschine - automatische Steuerung, - V 23 l, P 1,3 kW - 320 x 550 x 770 mm -230 V

Stalgast Teigknetmaschine – Perfektion für schwere Teige

Die Stalgast Teigknetmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Bäckereien, die regelmäßig mit schweren Teigen arbeiten. Ob Pizza, Teigtaschen oder Kuchen – diese leistungsstarke Maschine sorgt für gleichmäßige Ergebnisse und mühelose Verarbeitung.

Hauptmerkmale:

• Großes Fassungsvermögen: Mit einem Schüsselvolumen von 23 Litern und einer maximalen Teigkapazität von 12 kg ist sie perfekt für große Mengen geeignet.
• Präzise Steuerung: Das digitale Bedienfeld ermöglicht die einfache Einstellung von Drehzahl und Betriebszeit. Wählen Sie aus 10 Geschwindigkeitsstufen und passen Sie die Hakenrotation (130–320 U/min) sowie die Schüsselrotation (13–32 U/min) präzise an Ihre Anforderungen an.
• Höchste Qualität: Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt – hygienisch und langlebig.
• Sicherheit und Stabilität: Der bewegliche Metallschüsseldeckel schützt während des Betriebs, und die stabilen Füße sorgen für einen sicheren Stand.
• Kompakte Bauweise: Mit den Maßen 320 x 550 x 770 mm passt die Maschine auch in kleinere Arbeitsbereiche.

Technische Daten:

• Elektrische Leistung: 1,3 kW, Anschluss: 230 V
• Gewicht: 90 kg – robust und stabil für intensive Nutzung

Warum die Stalgast Teigknetmaschine?

Dieses Gerät ist ein unverzichtbarer Helfer für alle, die Wert auf Effizienz, Präzision und Langlebigkeit legen. Egal, ob Sie eine Pizzeria, eine Konditorei oder eine Großküche betreiben – mit der Stalgast Teigknetmaschine gelingt Ihnen jeder Teig mühelos.

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