Stalgast Teigknetmaschine - automatische Steuerung, - V 34 l, P 1,8 kW - 850 x 520 x 860 mm -230 V

Stalgast Teigknetmaschine – Perfektion für Ihre Teigherstellung

Erleben Sie höchste Effizienz und Präzision mit der Stalgast Teigknetmaschine – Ihrem unverzichtbaren Helfer für die Verarbeitung schwerer Teige wie Pizza- oder Teigtaschenteig. Mit einer beeindruckenden Leistung von 1,8 kW und einem großzügigen Fassungsvermögen von 34 Litern ist diese Maschine optimal für professionelle Küchen, Bäckereien und Pizzerien ausgelegt.

Produktmerkmale im Überblick:

• Leistungsstark: Elektrische Leistung von 1,8 kW für müheloses Kneten selbst schwerer Teige.
• Effizient: Maximales Schüsselvolumen von 18,7 kg Teig – ideal für große Produktionsmengen.
• Präzise Steuerung: Digitales Bedienfeld mit 10 Geschwindigkeitsstufen und einstellbarer Betriebszeit.
• Optimale Knetleistung: Hakenrotationsgeschwindigkeit von 130-320 U/min und Schüsselrotation von 13-32 U/min für gleichmäßige Teigverarbeitung.
• Hygienisch und robust: Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus langlebigem Edelstahl gefertigt.
• Stabilität und Sicherheit: Beweglicher Metallschüsseldeckel und rutschfeste Füße für maximale Sicherheit und Stabilität.
• Kompakte Größe: Maße von 850 x 520 x 860 mm bei einem Gewicht von 120 kg, perfekt für den professionellen Einsatz.

Warum die Stalgast Teigknetmaschine?

Diese Teigknetmaschine ist speziell für die Anforderungen der italienischen Küche und Bäckereitechnik konzipiert. Ob in Pizzerien, Bäckereien oder Restaurants – sie garantiert gleichmäßige, luftige Teige für perfekte Ergebnisse. Dank der einfachen Bedienung und hochwertigen Verarbeitung sparen Sie Zeit und steigern Ihre Produktivität.

Perfekt für:

• 🍕 Pizzerien: Für perfekten Pizzateig.
• 🥯 Bäckereien: Ideal für Brot- und Gebäckteige.
• 🥙 Döner- und Kebab-Läden: Für Teigtaschen und Fladenbrot.

Steigern Sie die Effizienz Ihrer Küche mit der Stalgast Teigknetmaschine, erhältlich bei Culinex. Investieren Sie in Qualität und Innovation – Ihre Kunden werden den Unterschied schmecken!