FriFri Super Easy 411 elektrikli ayaklı tek tanklı fritöz, yağ filtreli, 1 sepet, 15 kW, (G x D x Y) 400 x 650 x 986 mm

Bütçenin önemli olduğu durumlarda bile, FriFri Super Easy 411 elektrikli ayaklı tek tanklı fritöz, yağ filtrasyonu ile size FriFri’nin benzersiz bilgi birikimini ve kalitesini sunar – performanstan ödün vermeden. 15 kW gücü, tek tankı ve 1 sepeti ile küçük bir taban alanından yüksek çıktı sağlar; restoranlar, fast food, barlar, oteller ve yemekhaneler için idealdir.

Mekanik termostat, yağ sıcaklığını seçilen değerin +/– 8 °C aralığında (maks. 190 °C) sabit tutarak her partide tutarlı ve kıtır sonuçlar elde etmenizi sağlar. Düşük watt yoğunluklu (low watts density) rezistans, yağ ile geniş temas yüzeyine sahiptir; bu sayede hızlı toparlanma süresi sunar ve yağın yanmasını (scorching) önleyerek yağın daha uzun ömürlü olmasına yardımcı olur.

Entegre yerçekimi (gravite) yağ filtrasyonu, yağ ömrünü %75’e kadar uzatır, böylece işletme maliyetlerini düşürür ve kızartma kalitesini artırır. Opsiyonel xFri© pompalı filtrasyon sistemi, sıcak yağı tek tuşla – servis esnasında bile – filtreleyip birkaç dakika içinde tekrar tanka döndürür; bu da yağı yönetmeyi son derece hızlı, güvenli ve kolay hale getirir.

Alerjen kontrolü için optimum çözüm: Cihaz ayrı yağ kovaları ile birlikte gelir ve istenirse ayrı pompalı filtrasyon devreleri ile konfigüre edilebilir; böylece farklı yağlar veya alerjensiz ürünler için tamamen ayrı filtrasyon sağlanabilir.

304 kalite preslenmiş paslanmaz çelik tencere ve menteşeli (katlanabilir) rezistans grubu gibi detaylar, Super Easy serisinin aslında bir “kompromis” değil, fiyat/performans açısından çok güçlü bir profesyonel çözüm olduğunu gösterir.

Teknik Özellikler

• Model: Super Easy 411 Electric Free-standing Single Tank Fryer with Filtration – 1 Basket
• Enerji tipi: Elektrik
• Kurulum: Ayaklı, bağımsız (freestanding)
• Tank: Tek tank (single tank)
• Sepet: 1 sepet
• Toplam güç: 15 kW
• Maksimum sıcaklık: 190 °C
• Kontrol tipi: Mekanik termostat, döner kontrol düğmesi, ±8 °C hassasiyet
• Rezistans: Düşük watt yoğunluklu (low watts density), geniş temas yüzeyi, hızlı toparlanma, yağı yakmayı önler
• Yağ filtrasyonu:
  • Yerçekimi (gravite) filtrasyon, yağ ömrünü %75’e kadar uzatır
  • Opsiyonel xFri© pompalı filtrasyon, sıcak yağı tek tuşla – servis sırasında bile – filtreler
• Alerjen yönetimi:
  • Ayrı yağ kovaları cihazla birlikte gelir
  • Farklı yağlar için ayrı pompalı filtrasyon sistemleri ile tamamen ayrılmış filtrasyon imkânı
• Ürün ölçüleri (G x D x Y): yaklaşık 400 x 650 x 986 mm
  • Teknik veri: G 397,5 mm, D 650 mm, Y 986 mm
• Ürün ağırlığı: 69 kg
• Elektrik bağlantısı: 400 V, üç fazlı
• Elektrik gücü: 15.000 W
• Akım: L1 = 21,7 A; L2 = 21,7 A; L3 = 21,7 A
• Üretim kapasitesi: 40 kg patates kızartması – 7 mm (dondurulmuş)
• Su hattı gerekli: Hayır
• Drenaj hattı gerekli: Hayır
• Damla tepsisi: Yok
• Nakliye ağırlığı: 59,40 kg
• Nakliye ölçüleri (G x D x Y): 79 x 52 x 113 cm
• Profesyonel kurulum gerekli: Evet

Öne Çıkan Özellikler ve Avantajlar

• Yüksek çıktı: saatte 40 kg’a kadar patates kızartması
• Bütçe dostu FriFri girişi, performanstan ödün vermeden
• Low watts density rezistans ile hızlı ısınma/toparlanma, yağa karşı nazik
• Gravite yağ filtrasyonu ile yağ ömrü %75’e kadar uzar, maliyetler düşer
• Opsiyonel xFri© pompalı filtrasyon, sıcak yağın tek tuşla filtrelenmesini sağlar
• Mükemmel alerjen kontrolü: ayrı yağ kovaları ve ayrı filtrasyon devreleri
• 304 kalite preslenmiş paslanmaz çelik tank, dayanıklı ve kolay temizlenir
• Küçük taban alanında güvenilir ve verimli performans – gerçek FriFri kalitesi