Gastro-Salamander Ceran 600 mm – yükseklik ayarlanabilir, 3 kW, 2 ayrı ısı kaynağı 600x590x590 mm1 / 3
Pro +

Gastro-Salamander Ceran 600 mm – yükseklik ayarlanabilir, 3 kW, 2 ayrı ısı kaynağı 600x590x590 mm

SKU: CX-SA/60VC-SW

KDV hariç · adet başına

Açıklama

Bu seramik camlı salamander, 2 ayrı ısıtma bölgesiyle hız, hassasiyet ve enerji verimliliği konusunda en yüksek standartları talep eden profesyonel mutfaklar için mükemmel bir çözümdür. 575°C'ye kadar çalışma sıcaklığı, sadece 5 saniyede ulaşılır ve bu cihaz restoranlar, bistrolar, oteller ve catering için ideal olan yemeklerin hızlı bir şekilde gratine edilmesini, pişirilmesini ve tamamlanmasını garanti eder.

Yükseklik ayarlanabilir üst kısım, farklı yemeklere ve kaplara esnek uyum sağlar. 2 ayrı ısı kaynağıyla seramik cam plaka, bireysel olarak kontrol edilebilir ve eşit ısı dağılımı sağlar. Çıkarılabilir tepsi ve ızgara (533 x 370 mm), GN kaplarıyla uyumludur ve kullanım ve temizliği önemli ölçüde kolaylaştırır.

Öne Çıkanlar & Avantajlar:

S.R.S. sistemi (Başlat-Yeniden Başlat-Durdur) – tepsiyle temas halinde otomatik başlatma ve durdurma
Hızlı ısıtma: 5 saniyede 400°C, seramik cam plaka üzerinde 575°C'ye kadar
Enerji verimliliği: %35'e kadar enerji tasarrufu – sürekli çalışma gerekmez!
Yükseklik ayarlanabilir & hareketli – çeşitli yemeklere esnek uyum sağlar
2 ayrı ısıtma bölgesi – hassas çalışma için bireysel sıcaklık kontrolü
Kolay temizlik – çıkarılabilir parçalar, açık yanlar
GN uyumlu – kullanılabilir alan 540 x 375 mm, ızgara 533 x 370 mm
Opsiyonel: duvar montajı (SSM/1 veya SSM/2) talep üzerine temin edilebilir


Teknik Veriler:

  • Boyutlar (G x D x Y): 600 x 590 x 590 mm
  • Güç: 3 kW
  • Voltaj: 230V / 1N / 50-60 Hz
  • Isıtma bölgeleri: 2 (bireysel olarak ayarlanabilir)
  • Maks. çalışma sıcaklığı: 350°C (seramik cam: 575°C'ye kadar)
  • Kullanılabilir alan: 540 x 375 mm
  • Izgara/tepsi: 533 x 370 mm (çıkarılabilir)
  • Brüt ağırlık: 45 kg
  • Hacim: 0,3 m³
  • Özellik: S.R.S. sistemi, yükseklik ayarlanabilir