JUMBO Döner Izgarası CX-DMVG 108 – V-Tasarım, 8 Işınlayıcı, 130 kg Et Kapasitesi

JUMBO Döner Ízgarası CX-DMVG 108, maksimum 130 kg et kapasitesiyle büyük döner kıvrımları için yeterli alan sağlar. Restoranlar, döner işletmeleri ve yüksek talep gören üretim mutfakları için idealdır. Sekiz ışınlayıcının V-şekilli dizilişi et üzerinde geniş ısı dağılımını sağlar.

Sekiz bağımsız olarak kontrol edilebilir ışınlayıcı ısıtma gücünün hedefli ayarlanmasını sağlar. Sistem 26,56 kW ısıl güce sahip ve AISI 310 S Cr-Ni alaşımından yapılmış ısıya dayanıklı ışınlayıcı tellere sahiptir. İki dönüş yönüne sahip bir motor eklenmiştir.

Et ile temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelik AISI 304'den yapılmıştır ve temizlenmesi kolaydır. Sağlanan 900 mm şiş, Ø 290 mm et tabağı ve 2 litrelik yağ toplama çekmeçesi günlük ızgara çalışmasını destekler.

Ürün Avantajları

• Büyük döner kıvrımları için 130 kg maksimum et kapasitesi.

• Geniş ısı dağılımı için sekiz ışınlayıcılı V-tasarım.

• Isıtma gücü ayarlaması için bağımsız olarak kontrol edilebilir ışınlayıcılar.

• 26,56 kW ısıl güç.

• Et ile temas eden yüzeyler paslanmaz çelik AISI 304'den.

• Yüksek ısıl yükler için AISI 310 S alaşımından ışınlayıcı telleri.

• İki dönüş yönüne sahip motor.

• 2 litrelik kapasiteli yağ toplama çekmeçesi.

Teknik Özellikler

Dahil Edilen Aksesuarlar

• 1 JUMBO Döner Ízgarası CX-DMVG 108

• 1 Üç delikli şiş, 900 mm

• 1 Et tabağı, Ø 290 mm

• 1 Yarık ayırma diski

• 1 Yağ toplama çekmeçesi, 2 litre

• Işletim ve bakım kılavuzu