OptiTech 700│Elektrikli Pişirme Plakası, GN 1/1, 9 kW, (G x D x Y) 700 x 700 x 320 mm

OptiTech 700│Elektrikli Pişirme Plakası, GN 1/1, 9 kW – Mutfaklarınız için Mükemmel Performans

OptiTech 700, maksimum esneklik ve verimlilik gerektiren profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür. Bu elektrikli pişirme plakası, en son teknolojiyi düşünceli bir tasarımla birleştirerek pişirme süreçlerinizi optimize eder.

Teknik Özellikler

• Boyutlar (G x D x Y): 700 x 700 x 250/320 mm
• Güç: 9 kW
• Voltaj: 400-230/3N 50-60Hz
• Brüt Ağırlık: 69 kg
• Hacim: 0,3 m³

Ürün Özellikleri

• Pişirme Yüzeyi: 4 ayrı ayrı ayarlanabilir bölgeye (her biri 2,25 kW) sahip geniş plaka (670 x 585 mm). Farklı boyutlardaki tencere ve tavalarla aynı anda pişirme için mükemmeldir. Tencere ve tavaları kolayca hareket ettirebilme sayesinde ağır kaldırma işlemi gerekmez.
• Malzeme ve İşçilik: Derin çekilmiş üst yüzeye sahip paslanmaz çelik AISI 304, sağlam ayarlanabilir çelik ayaklar (150/200 mm) ve su geçirmez pişirme yüzeyi (IPX4).
• Sıcaklık Kontrolü: Her bölge için 80°C ile 450°C arasında hassas ayar, 7 kademeli anahtar ve kontrol lambası ile yapılır.
• Yenilikçi Tasarım: Dökme demir pişirme plakası (12 mm), ısıtıcı elemanlar ile verimli ısıtma, mineral yün ile termal olarak yalıtılmış yanma odası.
• Çok Yönlülük: OPTIMA 900 EVO serisinin diğer cihazlarıyla mükemmel kombinasyon veya maksimum alan kullanımı için sırt sırta kurulum.

Avantajlarınız

• Maksimum Kontrol: Her bölge için bireysel sıcaklık kontrolü ile pişirme ve kaynatma – zorlu mutfaklar için ideal.
• Enerji Verimliliği: Bekleme modunda bile sıcaklığı korur ve enerji tasarrufu sağlar.
• Hijyenik Tasarım: Yuvarlatılmış köşeler, damgalı seviyeler ve yüksek kaliteli işçilik temizlik işlemini kolaylaştırır.
• Modüler Konsept: "HEAD TO HEAD" modül bağlantısı sayesinde mevcut mutfak düzenlerine mükemmel entegrasyon.

Profesyonel Mutfaklar İçin Mükemmel

OptiTech 700, güvenilirlik, esneklik ve üst düzey işçiliğe değer veren catering işletmeleri için mükemmel bir seçimdir.