Pavesi JOY 90 | Profesyonel Gazlı Pizza Fırını – Monoblok Pişirme Yüzeyi ve Özelleştirilebilir Renk

Pavesi JOY 90, kompakt bir profesyonel gazlı fırındır ve statik monoblok pişirme yüzeyi sayesinde az yer kaplarken restoran kalitesinde performans sunar. Aynı anda 2–3 pizza kapasitesiyle, küçük mekanlar (yaklaşık 20 oturma kapasiteli), gurme konseptler, barlar veya üst düzey bir ikinci fırın için idealdir.

Tek parça halinde üretilen, 7–8 cm kalınlığındaki monoblok pişirme yüzeyi, ısıyı mükemmel şekilde depolar ve tüm çalışma günü boyunca eşit bir şekilde çıtır sonuçlar sağlar. Zarif kubbe tasarımı, cam elyaf takviyeli plastikten yapılmış bir kaplama ile çevrilmiştir ve bu kaplamanın rengi, iç mekanınıza uygun şekilde özelleştirilebilir – bu da JOY 90'ı restoranınızın tasarımında bir odak noktası haline getirir.

Fırın, standart olarak 7–24 kW arasında güç sunan ve sabit pişirme sıcaklıkları için özel olarak tasarlanmış bir gazlı tek brülörle (manuel P1 veya elektronik D1M) donatılmıştır. Kompakt yapısı ve yüksek kaliteli izolasyonu sayesinde JOY 90, verimlilik, performans ve stilin mükemmel bir kombinasyonunu sunar.

Müşterileriniz için Önemli Not:

JOY 90, farklı renk seçenekleriyle sunulmaktadır. Lütfen satın almadan önce renk tercihi, donanım ve kurulum koşullarını görüşmek için bizimle iletişime geçin.

Avantajlarınız:

• 🍕 2–3 Pizza Kapasitesi: Küçük ve orta ölçekli işletmeler için ideal.
• 🔥 Monoblok Pişirme Yüzeyi: Kendiliğinden genişleyen, yüksek ısı depolama kapasitesi ve eşit pişirme.
• 🎨 Özelleştirilebilir Tasarım: Farklı renklerde sunulan cam elyaf kaplama.
• ⚙️ Profesyonel Gaz Brülörü: Tek alevli brülör (manuel P1 veya elektronik D1M).
• 🌡️ Yüksek Enerji Verimliliği: Güçlü izolasyon sayesinde düşük gaz tüketimi.
• 🏛️ Kubbe Tasarımı: Geleneksel pişirme prensibini modern teknolojiyle birleştirir.
• 🇮🇹 İtalya'da El Yapımı: Her bir ünite özenle üretilir ve test edilir.

Teknik Detaylar (Teknik Verilerden Özet):

Fırın Odası & Yapı:

• Pişirme Türü: Statik, monoblok pişirme yüzeyi.
• Yakıt Türü: Gaz.
• Fırın Odası İç Ölçüleri: 86 x 81 cm.
• Kapasite: 2–3 pizza.
• Pişirme Yüzeyi Kalınlığı: Yaklaşık 7–8 cm.
• Pişirme Yüzeyi–Tavan Mesafesi: 40 cm.
• Alt İzolasyon: 10 cm mikroporoz paneller.
• Üst İzolasyon: 12 cm kaolin tavan.
• Fırın Ağırlığı: Yaklaşık 300 kg.

Boyutlar & Egzoz:

• Toplam Genişlik: Yaklaşık 1.200–1.400 mm (alt yapı dahil).
• Yükseklik: Yaklaşık 1.700 mm (kaplama dahil, baca hariç).
• Baca Çapı: Ø 14,5–15 cm.
• Baca Sıcaklığı: Yaklaşık 280 °C.
• Egzoz Miktarı: Yaklaşık 120 m³/h.
• Gerekli Basınç: 12 Pa.

D1M Brülör (Elektronik Kontrollü):

• Isı Gücü: 7–24 kW (6.020–20.640 kcal/h).
• Gaz Basıncı: 15–25 mbar.
• Gaz Tüketimi: 0,73–2,54 Nm³/h.
• Gaz Bağlantısı: 1/2".
• Brülör Ağırlığı: Yaklaşık 8 kg.
• Elektrik Bağlantısı: 230 V, tek fazlı, yaklaşık 100 W.

Donanım & Opsiyonlar:

Standart Donanım:

• Gazlı tek brülör (manuel P1 veya elektronik D1M).
• Statik monoblok pişirme yüzeyi.
• Cam elyaf kaplama ile kubbe tasarımı.

Opsiyonel Donanım:

• 6 kademeli (yüksek/düşük) elektronik tek brülör D1M.
• Kaplama renginin kişiselleştirilmesi.

Ürün Sayfanız / Teklif Metni İçin Öneri:

"Pavesi JOY 90, küçük bir alanda yüksek performanslı, gerçek bir İtalyan profesyonel pizza fırını ve özelleştirilebilir tasarım arayanlar için mükemmel bir çözümdür. Lütfen satın almadan önce renk seçimi, kurulum ve teknik detaylar için bizimle iletişime geçin."