Perfect Fry PFA otomatik tezgâh üstü fritöz, hava filtreleme sistemli – yaklaşık 11 litre, 5,5 kW, 240 V / 60 Hz, yakl. 437 × 682 × 767 mm

Perfect Fry PFA; market, bar, gece kulübü ve diğer profesyonel mutfak işletmelerinde kızartma ürünlerinin hazırlanması için geliştirilmiş otomatik elektrikli tezgâh üstü fritözdür. Yükleme ve ürün çıkışı ön taraftan yapılır. Otomatik yükleme ve boşaltma sistemi ürünü yönlendirir ve pişirme tamamlandığında ürünü verir.

Dokunmatik ekran kumandası sayesinde programlanabilir ön ayarlar ve menü zamanlayıcıları kullanılabilir. Hızlı kızartma fonksiyonu ve çift yükleme döngüsü, yoğun sipariş anlarında akıcı bir iş akışı sağlar. Kızartma haznesi yaklaşık 11 litre yağ alır.

HEPA filtreli entegre hava filtreleme sistemi, kızartma emisyonlarının ortama etkisini azaltır. Entegre yangın söndürme sistemi donanımı tamamlar. Open Kitchen uyumluluğu sayesinde cihaz bulut tabanlı cihaz izleme sistemine bağlanabilir.

Bu model 240 V / 60 Hz, tek fazlı bağlantı ve ayrı bir elektrik hattı gerektirir. NEMA 6-50 fiş öngörülmüştür. Kurulum yetkili teknik personel tarafından yapılmalıdır.

Ürün avantajları:

• Ürünlerin otomatik yüklenmesi ve çıkarılması

• Önden yükleme ve önden ürün çıkışı

• Programlanabilir ön ayarlı dokunmatik ekran kumanda

• Tekrarlanabilir süreçler için hazır menü zamanlayıcıları

• Hızlı kızartma fonksiyonu ve çift yükleme döngüsü

• HEPA filtreli entegre hava filtreleme sistemi

• Entegre yangın söndürme sistemi

• Ağ üzerinden cihaz izleme için Open Kitchen uyumluluğu

• Kompakt tezgâh üstü tasarım

Teknik veriler:

• Ürün tipi: otomatik elektrikli tezgâh üstü fritöz

• Marka: Perfect Fry

• Seri / model: PFA

• Versiyon / ürün tanımı: PFA_5,5 kW_240 V_1 PH

• Kurulum şekli: tezgâh üstü cihaz

• Kızartma haznesi sayısı: 1

• Sepet sayısı: 1

• Sepet kaldırma: otomatik

• Yükleme / çıkış: önden, otomatik

• Hacim olarak yağ kapasitesi: 2,9 US galon, yakl. 11 l

• Ağırlık olarak yağ kapasitesi: 22,2 lb, yakl. 10,1 kg

• Kumanda: dokunmatik ekran

• Programlar: programlanabilir ön ayarlar ve menü zamanlayıcıları

• Yağ sıcaklık kontrolü: fabrika ayarlı

• Hızlı kızartma fonksiyonu: var

• Çift yükleme döngüsü: var

• Hava filtresi: HEPA

• Yangın söndürme sistemi: entegre

• Bağlantı: Open Kitchen uyumlu

• Bağlantı gücü: 5,5 kW / 5500 W

• Gerilim: 240 V

• Frekans: 60 Hz

• Faz: 1

• Akım: 23 A

• Öngörülen fiş tipi: NEMA 6-50

• Ayrı elektrik hattı gerekli: evet

• Dış ölçüler (G × D × Y): yakl. 437 × 682 × 767 mm

• Orijinal ölçüler (G × D × Y): 17,2 × 26,86 × 30,2 inç

• Ağırlık: yakl. 60,8 kg / 134 lb

• Belirtilen arka boşluk: yakl. 51 mm

• Belirtilen sol / sağ boşluk: her biri yakl. 25 mm

• Belirtilen ön / üst boşluk: ürün bilgilerine göre 0 mm

• Ürün bilgilerine göre garanti: parça ve işçilikte 1 yıl

• Profesyonel kurulum gerekli: evet