Pizza ve Ekmek Hamuru için Hamur Yuvarlama Makinesi – 30–300 g, 0,37 kW – 400 V

Pizza ve ekmek hamuru için hamur yuvarlama makinesi, önceden porsiyonlanmış hamur parçalarını yuvarlak hamur topları haline getirir. Hamur parçası başına 30 ila 300 g işleme kapasitesine sahip bu makine, pizzerialarda ve fırınlarda günlük hazırlık işlemlerini destekler ve manuel yuvarlama işini azaltır.

Çalışma prensibi yer çekimini taşıyıcı vidanın yukarı hareketıyle birleştirir. Teflonlu alüminyum vida, hamur parçalarını yuvarlama işleminden geçirir. İşlem, hamuru gereksiz şekilde ısıtmadan veya mekanik stress uygulamadan nazik davranışa uygun şekilde tasarlanmıştır.

Belirtilen aralıktaki farklı hamur ağırlıkları, aksesuar değişimi olmaksızın işlenebilir. Pratik raflar, beş adede kadar istiflenmiş hamur çekmecesi için yer sağlar. Sürekli üretim akışları için, hamur yuvarlama makinesi uygun diğer makinelerle birleştirilebilir.

Ürün Avantajları

• 30 ila 300 g pizza ve ekmek hamuru için

• Önceden porsiyonlanmış hamur parçalarının düzgün yuvarlama

• Belirtilen ağırlık aralığında aksesuar değişimi gerekmez

• Nazik hamur işleme

• Teflonlu alüminyum vida

• Dayanıklı yapı ve basit kullanım

• Beş hamur çekmecesine kadar depolama kapasitesi

• Uygun makinelerle birleştirilerek sürekli çalışma imkânı

• İsteğe bağlı olarak çeşitli voltaj seçenekleri

Teknik Veriler

Uygulama Notu

Makine, önceden porsiyonlanmış hamur parçalarının yuvarlama işlemi için tasarlanmıştır. Hamur bölme ve tartma, önceki bir işlem adımında gerçekleştirilir. Lütfen sorgunuzda istediğiniz voltaj versiyonunu belirtin.