ProCut 130 | Profesyonel Ekmek Bıçağı 23,5 cm – San-mai AUS10 Çelik, Ahşap Sap

ProCut 130 | Profesyonel Ekmek Bıçağı 23,5 cm – Japon San-Mai AUS10 Çelik, Kahverengi, Gerçek Ahşap Sap

ProCut 130 ekmek bıçağı, profesyonel mutfaklarda ekmek, unlu mamuller ve yumuşak gıdaları temiz ve hassas bir şekilde kesmek için vazgeçilmez bir araçtır. 23,5 cm uzunluğunda tırtıklı bıçak, özel Japon San-Mai AUS10 çeliğinden yapılmış olup, bu bıçak çıtır kabuklar arasında yumuşak iç kısmı ezmeden veya yırtmadan kolayca kayar. Üç katmanlı San-Mai yapısı, uzun süreli keskinlik için son derece sert AUS10 çekirdeği ile optimum stabilite ve dayanıklılık sağlayan esnek dış katmanları birleştirir.

23,5 cm uzunluğundaki geniş bıçak, büyük ekmek somunları, bagetler, ciabatta veya kek tabanları boyunca uzun, eşit kesimler yapmanıza olanak tanır. Yüksek kaliteli gerçek ahşaptan yapılmış ergonomik sap, sıcak kahverengi tonunda güvenli ve rahat bir tutuş sağlar ve yoğun kullanımda bile yorulmadan çalışmayı garanti eder. 32,5 cm toplam uzunluğu ile bu ekmek bıçağı fırınlar, restoranlar ve catering işletmeleri için mükemmel bir araçtır.

Avantajlarınız Bir Bakışta

🔪 San-Mai AUS10 Çelik – Japon üç katmanlı teknoloji ile aşırı keskinlik ve dayanıklılık
✨ 23,5 cm tırtıklı bıçak – Çıtır kabukları ezmeden kolayca keser
🍞 Unlu mamuller için ideal – Ekmek, baget, ciabatta, kek ve tabanlar için mükemmel
🌳 Şık ahşap sap – Kahverengi doğal tasarım ve ergonomik şekil ile en iyi tutuş
🤚 Mükemmel denge – Yorulmadan çalışmak için optimum ağırlık dağılımı
🛡️ Premium kalite – Günlük gastronomi kullanımında maksimum dayanıklılık için yüksek kaliteli malzemeler
📏 Optimum toplam uzunluk – Büyük ekmek somunları boyunca düzenli kesimler için 32,5 cm
🎨 Özel tasarım – Yüksek teknoloji çelik ve sıcak doğal ahşap kombinasyonu

Teknik Özellikler

• Bıçak uzunluğu: 235 mm
• Toplam uzunluk: 325 mm
• Bıçak malzemesi: Japon San-Mai AUS10 çelik
• Bıçak yapısı: Üç katmanlı (San-Mai)
• Sap malzemesi: Gerçek ahşap
• Sap rengi: Kahverengi
• Kullanım alanı: Ekmek, unlu mamuller ve yumuşak gıdaların kesimi