ProCut Marble Boning 155 | Profesyonel Kemik Ayırma Bıçağı 15,5 cm – Paslanmaz Çelik, Beyaz/Mermer ABS Sap

ProCut Marble Boning 155, paslanmaz AISI 420 çelikten yapılmış 15,5 cm bıçak ile donatılmış profesyonel bir kemik ayırma bıçağıdır. Et, kümes hayvanları ve balıkların hassas bir şekilde kemiklerinden ayrılması, fileto çıkarılması ve temizlenmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Dar ve esnek bıçak geometrisi, kemik ve eklemler boyunca yakın çalışmaya olanak tanır – maksimum verim ve minimum et kaybı sağlar.

2,5 mm bıçak kalınlığı ile bıçak, esneklik ve stabilite arasında ideal denge sunar. Mermer tasarımında beyaz ABS plastikten yapılmış ergonomik sap, ıslak veya yağlı ellerde bile güvenli ve kaymaz bir tutuş sağlar. Toplam uzunluk 28 cm, zorlu kesim işlerinde hassas kontrol sağlar.

Avantajlarınız

• 🦴 Profesyonel Kemik Ayırma Bıçağı – Hassas kemik ayırma, fileto çıkarma & temizleme
• 🔪 Dar Bıçak Geometrisi – Kemik ve eklemler boyunca yakın çalışma için ideal
• ✨ AISI 420 Çelik – Paslanmaz, hijyenik ve dayanıklı
• 🤚 Ergonomik ABS Sap – Islak ellerde bile güvenli tutuş
• 🎨 Mermer Tasarım – Modern, şık görünüm
• ⚖️ Dengeli Kontrol – Maksimum hassasiyet için 28 cm toplam uzunluk

Teknik Özellikler