Pro +
Spiral Yoğurma Makinesi MORETTI iM 60 / 2V | 60 kg | 2 Hız | 580×1010×1010 mm
SKU: CX-0S010030
KDV hariç · adet başına
Açıklama
MORETTI iM 60 / 2V
MORETTI iM 60 / 2V, büyük miktarlarda hamuru en kısa sürede karıştırmak için özel olarak tasarlanmış, birinci sınıf bir İtalyan spiral yoğurma makinesidir. 75 litre kazan hacmiyle, 60 kg hamur (40 kg un) mükemmel bir tutarlılık ve oksijen temini ile işler.
İki karıştırma hızı sayesinde yoğurma süreci üzerinde tam kontrol sağlarsınız. Spiral şekli, tüm döngü boyunca sabit bir hamur sıcaklığı sağlar ve aşırı ısınma riskini ortadan kaldırır.
Makine, otomatik kapanma özellikli zamanlayıcı, güvenlik önlemleri ve kolay taşınabilirlik için tekerleklerle donatılmıştır. 250 kg ağırlığındaki sağlam yapısı, maksimum yük altında bile mutlak stabilite ve titreşimsiz çalışma garantisi sunar.
✅ Teknik Detaylar
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Boyutlar (G×D×Y) | 580 × 1010 × 1010 mm |
| Hamur Kapasitesi | maks. 60 kg |
| Un Kapasitesi | maks. 40 kg |
| Kazan Hacmi | 75 l |
| Hızlar | 2 |
| Bağlantı | 400 V / 3 faz / 50 Hz |
| Güç | 2,5 kW / 3,3 kW |
| Ağırlık | 250 kg |
| Kontrol | Zamanlayıcı ile kapanma, Başlat/Durdur |
| Yapı | Sabit kafa, İtalyan yapımı |
| Donanım | Tekerlekler, koruma ızgarası |
| Kullanım Alanı | Büyük fırınlar, büyük pizzacılar |